鸡腿菇炒西兰花的食材
主料西兰花150g鸡腿菇100g辅料葱花适量大蒜2瓣生抽适量色拉油适量糖适量盐适量
步骤
1.鸡腿菇切片入水焯一下控干水份
2.西兰花切成小块也入水焯一下,拿出过凉水控干
3.锅烧热倒油,放葱花大蒜爆香
4.放鸡腿菇翻炒,倒入少量生抽
5.接着放入西兰花,加糖、盐翻炒两下即可出锅