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紫果猕猴桃

时间:2015/7/27 14:18:00 来源:网友

紫果猕猴桃是攀援灌木植物。叶为近椭圆形,边缘具锯齿,毛少。聚伞花序,腋生。多分布于中国长江以南省份,如云南。贵州等地。

攀援灌木,长8至20米。枝无毛或极幼小枝被微柔毛;髓白色,片状。叶纸质,椭圆形至椭圆状长圆形,或阔卵形,长7-12厘米,宽4-7厘米,先端急尖至渐尖,基部楔形至圆形,或截形,常偏斜;边缘具细而平贴的锯齿,叶面无毛,背面淡绿色,仅脉腋具白色或淡黄色簇毛,其余无毛,主脉和侧脉隆起,侧脉每边5—7,网结;细网脉表面不显,背面略显;叶柄长3—5厘米。聚伞花序腋生,被锈色微柔毛,具3(♀)至多花;总花梗长1厘米,花梗长约2厘米;萼片5,卵形,长7毫米,宽4毫米,先端尖,基部圆形,外面被柔毛,具缘毛;花瓣5,白色,干时变蓝色,长圆状倒卵形,长11毫米,宽8毫米;花丝长3—3.5毫米,花药黄色带蓝,长1.5毫米;子房瓶状,长7毫米,直径约3毫米,无毛。浆果卵球形至长圆形,熟时紫色,长1.5—2厘米,直径1厘米,无毛,先端具喙。花期6—7月,果期8—9月。

原植物软枣猕猴桃

大型落叶藤本;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,长7-15厘米,隔年枝灰褐色,直径4毫米左右,洁净无毛或部分表皮呈污灰色皮屑状,皮孔长圆形至短条形,不显著至很不显著;髓白色至淡褐色,片层状。叶膜质或纸质,卵形、长圆形、阔卵形至近圆形,长6-12厘米,宽5-10厘米,顶端急短尖,基部圆形至浅心形,等侧或稍不等侧,边缘具繁密的锐锯齿,腹面深绿色,无毛,背面绿色,侧脉腋上有髯毛或连中脉和侧脉下段的两侧沿生少量卷曲柔毛,个别较普遍地被卷曲柔毛,横脉和网状小脉细,不发达,可见或不可见,侧脉稀疏,6-7对,分叉或不分叉;叶柄长3-6(-10)厘米,无毛或略被微弱的卷曲柔毛。花序腋生或腋外生,为1-2回分枝,1-7花,或厚或薄地被淡褐色短绒毛,花序柄长7-10毫米,花柄8-14毫米,苞片线形,长1-4毫米。花绿白色或黄绿色,芳香,直径1.2-2厘米;萼片4-6枚;卵圆形至长圆形,长3.5-5毫米,边缘较薄,有不甚显著的缘毛,两面薄被粉末状短茸毛,或外面毛较少或近无毛;花瓣4-6片,楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形,长7-9毫米,1花4瓣的其中有1片二裂至半;花丝丝状,长1.5-3毫米,花药黑色或暗紫色,长圆形箭头状,长1.5-2毫米;子房瓶状,长6-7毫米,洁净无毛,花柱长3.5-4毫米。果圆球形至柱状长圆形,长2-3厘米,有喙或喙不显著,无毛,无斑点,不具宿存萼片,成熟时绿黄色或紫红色。种子纵径约2.5毫米。

分布及生境:产滇东南(蒙自、屏边)、东北(镇雄、大关、昭通、会泽)、中部(禄劝、富民)和西北(漾濞、宾江、丽江、中甸、维西、德钦、贡山),海拔(1400)—1800—2600(—3600?)米的灌丛中。中国湖北、湖南、贵州、四川亦有。

植物的用途及功能:贵州用本种根皮,果实入药。根皮治吐血、月经病、慢性肝炎、风湿关节痛。

选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。

猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

看硬度

细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

看外表

体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。

看大小

小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

看颜色

浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

紫果猕猴桃


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