■通讯员徐兴柱走进济宁市食品工业园区，笔者看到国际大蒜产业园、国际辣椒产业园、烘焙休闲食品产业园和生物技术产业园四大“园中园”企业林立，初级加工转向精深加工和传统食品转向休闲食品、保健食品、功能饮品等链条不断延伸，“九通一平”基础设施完备，进出口报关、报检等一站式办结，一个“特色突出、链条完备、品牌集聚、国内一流”的现代化食品产业集聚区展现在面前。
近年来，济宁市委、市政府提出“打造千亿级食品产业园”的战略决策，并将济宁食品工业园区作为重要载体倾力打造。金乡县充分发挥农畜产品资源比较优势，先后引进中纺集团、苏州稻香村、北京首农集团、新加坡翱兰集团等38家国内外知名食品加工企业和黑马纤蒜、源治阿胶、美国益宝生物等8家生物科技企业，初步形成以宏大食品、翱兰食品、宏泰集团等企业为主的大蒜精深加工产业，以齐盛食品、斯米达食品为主的辣椒精深加工产业，以源治阿胶、康富森科技、旺成食品等为主的保健食品加工产业，以峪口禽业为主的畜禽肉类产业，以稻香村食品为主的烘焙休闲食品产业，以山东金源食品为主的水产品加工产业。截至目前，园区已入驻工业项目40余个，其中已建成投产项目25个，园区年产值达到17.67亿元，先后被授予“国家农业产业化示范基地”、“国家农产品加工业示范基地”、“中国特色食品产业聚集区”、“国家级农业高新技术产业区核心区”国家级金字招牌。
据了解，济宁食品工业园区是济宁市唯一的食品园区，也是目前全国规划面积最大的专业化食品工业园区。园区对每个项目实行市级、县级领导包保制，明确责任，压实担子，积极帮助企业办理工商、税务、环保、立项、土地等证照手续。同时，园区成立大蒜研究所和现代服务业办公室，聘请多名食品专家参与管理，聘请中国农业大学、华中农业大学、山东农业大学、江苏大学等知名院校专家教授参与项目科技研发，并专门从全国知名院校选拔专业博士、硕士研究生到园区就职，为入驻企业提供专业入微的服务。
