一卤鲜小咸菜用时短，制作方法简单，口感清爽
且材料可以多种多样，不拘形状大小
想吃新鲜的一卤鲜，早晨切好小菜泡上
到了晚上就能一饱口福了
腌制的时间不宜过长，一般在一天左右口感最佳
食材
主料小青萝卜3个萝卜樱30g辅料盐适量
步骤
1.将萝卜樱洗净
2.切成合适大小的长段
3.放入盆中后撒上些许盐
4.用手使劲的揉搓至萝卜樱有些软
5.小青萝卜去泥洗净
6.用刀削成不规则状
7.放入腌萝卜樱子的盆中，再撒一次盐
8.拌匀后盖锅盖腌半小时装盘即可食用
