11、玫瑰醋
製作方法：白醋一瓶，玫瑰花20朵—30朵。將上述材料混合后放在玻璃瓶內，盖紧盖子放置七天左右就可以了。醋可以加水直接喝，也可以和蜂蜜混合之后喝，口感酸酸甜甜的很不错。
健康功效：气味清香，是帮助新陈代谢，调节生理机能，缓解生理不顺等不適现象，更有养顏美容的神奇效果，让你轻鬆拥有粉嫩好气色。
12、果冻醋
製作方法：將50克果冻粉和若干冰糖中加入250毫升水，以小火煮溶，边煮边缓缓调匀。將糯米醋徐徐加入拌匀，然后倒入盛有葡萄和椰果果肉的模具中待冷却凝结，冰镇后即可食用。
健康功效：饮用果冻醋能够有效促进血液循环、消除疲劳、增强体力。酸甜的口味更能够帮你开胃助消化。
13、菊花醋
製作方法：菊花50克，米醋1000克，冰糖300克。一层菊花一层冰糖放在密封的玻璃瓶中，將米醋倒入，七天后可饮用。
健康功效：具有养肝明目，去火清肝的作用；对於消炎去湿、解除头痛昏眩、降低胆固醇与消脂减肥也有非常明显的功效。
14、酸奶醋
製作方法：糯米醋、酸奶、蜂蜜若干，数量按自己口味確定。在酸奶中缓缓倒入糯米醋，一边倒一边搅拌。在和醋混合调成稠糊状时，加入蜂蜜调至自己喜爱的甜度即可。
健康功效：酸奶富含牛奶中的蛋白质和钙质，有助於骨骼成长。加入糯米醋后，会进一步利於骨骼吸收钙质。
15、樱桃醋
製作方法：米醋、樱桃混合泡一周，每日早晚饮用20毫升。
健康功效：对长期使用电脑的人有保护视力的作用。樱桃里含有丰富的维生素a和铁，有助视力的恢復和补充大脑血液。维生素a含量比苹果、葡萄等高出4—5倍；铁含量也比苹果等水果高出很多，对血红素的提高有很大的帮助。
