2014年的非洲，死亡率极高的埃博拉病毒不断折磨着人们脆弱的生命;2003年的中国，“非典”病毒无情地夺走了近6000余名普通大众的生命;如今，在韩国疫情不断扩散的中东呼吸综合征(MERS)，再一次让全世界处于高度警戒状态。面对此次MERS病毒侵袭，我们依旧坚信人类的智慧可以再一次战胜病毒，同时，我们也需要不断提高自身的免疫力，做好一切预防措施来面对这次的“挑战”。
尤其正值夏季，炎热的天气，人们特别容易出汗，出汗过多本来就不利于身体机能正常运行，因此使人更容易脱水中暑。另外，夏天真菌生长得快、容易被感染，人们的免疫力也会随之下降。人体免疫力不可小瞧，免疫力低下会引发很多病变，从皮肤到内脏都有可能会受到挑战。那么该如何提高免疫力呢?除了需要多运动，多健身之外，小编认为饮食更是值得注重的一方面，下面就为你推荐提高免疫力的5种健康食品。
一、五谷杂粮
多吃五谷杂粮。在夏天每天吃一碗五谷杂粮，不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老。比如五谷饭、杂粮包和全麦食品等可以变着花样吃，不断增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统。
二、蜂胶
近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
三、红参
红参是极佳的健康食品，在提高免疫力方面非常出色。红参能加强机体对有害因素的抵抗力，久服还可以抗疲劳、促进血液循环、改善记忆力、防癌、抗癌等。红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研磨吞服，也可煎汤、炖食。现在市面上也出现很多红参茶、花蜜红参片、红参饮品，既食用方便，又携带简易，不失为日常提高免疫力的好方法。好的红参不仅对原料的参龄、安全性有要求，炮制工艺也十分讲究。因此选择红参时要选值得信赖的品牌。
四、大蒜
大蒜素能够抵抗感染和细菌已被证实。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。大蒜还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料，经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，最好是切成碎末状，当作配料来使用，在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
五、西兰花
有大量的研究表示，西兰花中的化学物质能够刺激小鼠的免疫系统。再者，西兰花中的营养非常丰盛，能够为我们形成天然的保护层，其中饱含的维生素B和维生素D也可以提高免疫力。
MERS来袭，给了我们一个醒目的契机，促使我们更加关注身体健康问题。除了食用健康产品提高免疫力，日常增强体育锻炼也是很好的方式，让我们一起内外修炼，成为体能超人吧!
