在黄瓜生产中，尤其是保护地栽培，黄瓜植株发病后常见流胶的现象。黄瓜茎蔓流胶后，其上方逐渐萎蔫直至死亡；瓜条流胶后，其商品性差，甚至出现畸形或软腐而无食用价值。轻者减产20～30%，重者绝产，严重影响瓜农的经济效益。流胶是黄瓜叶片的光合产物，是黄瓜生长所必需的营养物质。植株发病后，韧皮部的输导组织被切断，导致光合产物溢出而产生流胶。现将比较常见的几种黄瓜流胶病因及防治措施介绍如下：
一、黄瓜流胶的病因及症状
1、黄瓜黑星病 对植株生长点附近的嫩叶、嫩茎、幼瓜、卷须危害严重，而对老叶和老瓜不敏感。生长点受害，可在2～3天内烂掉，造成秃桩。叶片染病产生褪绿的近圆形病斑，后变为黄褐色，病斑干枯后会穿孔，边缘呈星纹状。茎蔓受害呈暗绿色水浸状稍凹陷病斑，表皮粗糙呈疮痂状，破裂后流胶，潮湿条件下病部溃烂，可造成部分茎蔓萎蔫。瓜条染病起初为圆形或椭圆形褪绿小斑，病斑处溢出透明胶状物，后变为琥珀色，凝结成块。以后病斑逐渐扩大凹陷，胶状物增多，堆积在病斑附近，直至脱落。病斑最后呈疮痂状，形成畸形瓜。病瓜一般不腐烂，高湿时病斑上长出灰黑色霉层。该病主要随病残体在土壤是越冬，也可以菌丝体潜伏在种子内越冬。通过气流传播再侵染。病组织和带菌种子是翌年发病的初侵染源。对于一些离疫区距离较远的地区，带菌种子是唯一侵染源。该病属于低温、耐弱光、高湿病害。最适温度在15～22℃、空气相对湿度在90%以上，有利于病菌侵染发病；植株郁闭、空气不流通的地块，重茬地或播种种子带病的地块发病重；棚顶、植株有水滴的情况下病害发生严重。
2、黄瓜疫病 主要危害叶片、茎及瓜条，尤其以幼茎、嫩尖受害最重。叶片发病呈暗褐色水浸状斑后扩展为近圆形大斑，潮湿时病斑扩展很快，常造成全叶腐烂，干燥时病斑边缘为暗绿色，中部淡褐色，干枯易破裂。茎受害病部呈水浸状，暗绿色腐烂、并明显缢缩，产生流胶，引起患部以上枝叶萎蔫、枯死，但维管束不变色。如植株有几处节部发病，全株很快萎蔫干枯。瓜条受害出现水渍状暗绿色近圆形凹陷病斑，棚室内湿度大时病害发展较快，病部后期分泌乳白色流胶，渐变琥珀色，进而软化、软腐，表面长出白色霉，散发恶臭味。该病最适温度在25～30℃，在此条件下湿度大小是病害发生的决定性因素。连阴雨，浇水过多，土质粘重、施用未腐熟的有机肥、连茬病重，露地夏秋高温多雨季节和保护地土壤水分高的地块发病重。
3、黄瓜蔓枯病 危害茎、叶、瓜条。该病以接近根茎处的茎节为中心发病，浅褐色水浸状，组织软化后流胶，产生龟裂，后期病茎干枯，病斑纵裂成乱麻状，严重时整株凋零枯萎。叶片受害自叶缘向内发展成“V”字形或近圆形褐色病斑，干燥时易破碎。叶柄、瓜蔓或茎基部被害时，病斑呈油浸状，圆形至梭形，黄褐色，有时溢出琥珀色树脂样胶状物。病害严重时茎节变黑，腐烂、折断。瓜条感病产生黄色褪绿斑，随着病情发展，病斑凹陷褐色，瓜条畸形弯曲，有时溢出，琥珀色流胶。蔓枯病的特点是所有病斑上均生有黑色小粒点。病菌最适温度在18～25℃，空气相对湿度在 85%以上易发病。连作地、植株长势弱、排水不良发病重。
4、黄瓜枯萎病 又称蔓割病，植株萎蔫是枯萎病的主要症状。成株期，多在根瓜采收后发病，病株叶片自下向上逐渐萎蔫，叶色黄绿，起初植株白天萎蔫，早晚可恢复正常，病株茎基部、节和节间出现黄褐色条斑。随着病情发展，茎基部表皮纵裂，常有褐色流胶，茎基部呈水浸状缢缩，潮湿时病部表面产生白色至粉红色霉层，植株早晚不能复原，并很快枯死，切断茎基部可见维管束变褐。病菌在土壤、病残体和种子上越冬，成为第二年的初侵染源。病菌随着种子、土壤、肥料、灌溉水、昆虫、农具等传播，土壤中病原菌量的多少是当年发病程度的决定因素之一。重茬年份越多病害越重。土壤高湿是发病的重要因素，根部积水，促使病害发生蔓延。高温是病害发生的有利条件，病菌发育最适宜的温度为24～27℃，土温24～30℃。氮肥过多以及酸性土壤不利于黄瓜生长而利于病菌活动，在PH4.5～6的土壤中枯萎病发生严重，地下害虫、根结线虫多的地块病害发生重。
5、黄瓜炭疽病 黄瓜全生长期都可发生。幼苗子叶边缘出现褐色半圆形或圆形病斑，稍凹陷。成株期叶部病斑近圆形，大小不等，初为水浸状，很快干枯呈红褐色，边缘有黄色晕圈，常常几个小病斑连成不规则的大病斑，病斑上轮生黑色小点，潮湿时生出粉红色粘稠状物，干燥时病斑常穿孔。茎上病斑灰白色至深褐色，长圆形，稍凹陷。瓜条上病斑水浸状，褐色、圆形，稍凹陷，后期开裂，叶柄和瓜条上常出现琥珀色流胶，从病部弯曲或畸形，潮湿时病斑上生出粉红色的粘稠物。黄瓜嫩瓜条不易感病，多发生在大瓜或种瓜上。病菌附着在种子表面，或随病残体在土壤中越冬。此外田间架材以及保护地棚室防寒设备表面都可以带菌，成为第二年初侵染源。雨水、灌溉、气流以及某些昆虫都可以传播病害。高温、高湿是炭疽病发生流行的主要条件。在适宜的温度条件下，空气湿度越大越容易发病，潜育期也越短。相对湿度87%以上适于发病，小于54%不发病。温度10～30℃范围内都可以发病，以24℃左右发病最重。田间通风差、氮肥过多、灌水过量、连作重茬，发病重。
二、防治技术
1、消毒处理。种子消毒可用55℃温水浸种15分钟后催芽播种，或用100倍40%甲醛浸种30分钟，洗净晾干后播种，可预防这五种真菌病害通过种子传播。保护地空间消毒，亩用硫磺2kg与4kg锯末混合后分4～5堆点燃密闭烟熏一夜，消灭棚内病源菌。
2、氰氨化钙防治蔬菜土传病害技术。造成黄瓜流胶的五种真菌病害都能通过土壤传播病害，连年种植蔬菜的地块可用氰氨化钙处理土壤。利用夏季高温季节，亩用35～60kg氰氨化钙和4～6cm长的麦秸或菇渣、牛粪等1～1.5吨均匀撒上，耕30cm深，然后起垄高30cm、垄宽60～70cm，盖上透明薄膜，在膜下灌足水，膜四周盖严，利用太阳能光线照射熏蒸，使膜下土层温度达40℃以上，连续熏蒸20～30天，可有效地杀灭各种土传真菌、细菌病害及各种杂草种子。
3、农业预防措施。与非瓜类蔬菜实行3年轮作；五种病害都是在高湿条件下发病，因此保护地栽培铺盖地膜、加强通风，降低棚内湿度；露地栽培采用高畦栽培，避免积水。雨后及时排水，中耕散墒；施足充分腐熟的有机肥，适时追肥，增强黄瓜抗病能力；用南瓜嫁接黄瓜，可以兼治疫病和枯萎病，尤其对防治茎部发病更有效；及时摘除老叶病叶，加强通风透光。
4、化学防治。星黑病是植物检疫对象，发现病株后应及时深埋或烧毁，同时喷70%甲基托布津800倍液或50%多菌灵500倍液与50%甲霜灵800倍混合液防治；疫病喷75%百菌清或58%甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液防治，发现中心病株及时处理病叶、病株；蔓枯病喷10%苯醚甲环唑（世高）或75%百菌清或70%甲基托布津500倍液防治，茎蔓染病用上述任一种药的50倍米汤药糊涂抹患处效果更好；枯萎病发病初期可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液、农抗“120”100倍液任一种药液灌根，每株灌250克药液；黄瓜炭疽病发病初期可用50%的甲基托布津可湿性粉剂700倍加75%百菌清可湿性粉剂700倍混合液或农抗“120”150倍液防治。各种药剂交替使用，隔5～7天防一次，至少连防两次。
