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牛奶果

时间:2015/5/11 16:34:00 来源:网友

牛奶果 原是一种野生植物,近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。牛奶果为桑科无花果属落叶灌木,株高一般为30~100厘米。茎杆青黄色,叶片脆硬、粗糙,有浅色斑点,叶互生,叶缘有不规则浅裂或深裂;隐头花序,着生于新梢的叶腋间,新梢渐伸长,花序也渐渐肥大而形成果实。

牛奶果坐果密集,基本达到一叶一果,果实圆球形,幼果绿色,可见明显的白色斑点,脐部淡红色,有明显的腺点,似小孩的乳头,很奇特;果为浆果,成熟后果皮红色,果肉淡黄色,每个果实重2~4克,口感爽甜、清香。4月嫩梢开始伸长坐果,7月始熟,至12月终熟,观果期长达6~8个月。一株高40厘米左右的植株,前后可坐果上百枚之多;高达1米以上的大株型,前后可坐果上千枚。当年春季栽植的幼苗或扦插的枝条,到秋季均可坐果。奇特之处还在于:无论切开叶片、果实、枝条,都可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也是“牛奶果”名称的由来。

牛奶果有很强的适应性,不择土壤,喜光耐半阴,耐寒,甚至可耐-15℃左右的低温,病虫害极少,栽培管理粗放,枝条柔软,便于造型,是制作盆景的优良材料。

牛奶果营养丰富,营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。

牛奶果根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

当果实由红色转为紫黑色,此时果实已成熟,即可摘食或上市出售。

牛奶果


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