尖蜜拉(champedak)，桑科木菠萝属植物，学名Artocarpuschampeden(Lour.)Spreng.(A.integre(Thunb.)Merr.)，又名小木菠萝。原产马来西亚。稀有热带水果，果肉独特可口，香味浓郁，外型和菠萝蜜（木菠萝）相似。果实呈不规则的椭圆形，果皮有软刺，一般每只重十多厅，大的重数十厅。尖蜜拉实生苗4～6年开花结果。成年树单株产量个体问差异较大，同株果实的大小差异也大。一般单株产果25kg以上。高产株年产68～157kg，62~248个果实。果实长21N29cm，横径lO~14cm，单果重多在0.88～1.72kg，大果重达2.3kg。单个果实种子散12～36个，单个种子重0.9～10.2g。
中国海南和福建、 广西、云南有少量栽培。中科院西双版纳热带植物目于1979年先后3次从马来西亚和墨西哥引种尖蜜拉，栽培在果树品种目内，长成大树7株，生长结果良好。叶片和果实均酷似木菠萝，其主要区别为小木菠萝幼枝和嫩叶密被黄褐色刚毛，叶片较粗糙；果较木菠萝小，重4-6kg；成年树较木菠萝矮小。植株耐寒性较木菠萝差，温度低于5℃则易遭寒害。可用种子或本砧嫁接繁殖，果实香味较木菠萝浓，有点象榴连。果肉风味较木菠萝佳，种子也可煮熟后食。是木菠萝的优良砧木。
果实呈不规则的椭圆形 ，果皮有软刺 ，一般每只重十多厅 ，大的重数十 厅。果瓤中包着几百个淡黄色的肉包 ，其味甜如蜜，果核心还可炒吃或煮吃，味似板栗 。尖蜜拉含有丰富的糖分、维生素、矿物质，每百克果肉能产98大卡路热量。除鲜食外还可酿尖蜜拉、制尖蜜拉干、蜜饯等。 尖蜜拉树形美观， 经冬不凋 ，是一种优美的风景树。
尖蜜拉是一种严格的热带果树，要求温暖湿润的气候条件，如果气温低于5℃就会遭受严重的伤害。在肥沃、排水良好的土壤上生长最好。种子繁殖容易，成熟果实的新剥种子发芽事极高。还可用芽接法繁殖，可芽接在尖蜜拉、菠萝蜜的砧术上，最适的嫁接时间是8～l1月。幼苗在苗圃里和栽培之后都需要轻度荫蔽。
尖蜜拉的田间管理同于菠萝蜜，其树势不如菠萝蜜强。在不进行病虫防治的情况下，多数植株的主干或主枝受到一种鞲翅目青丁虫科幼虫的为害，明显较其它树种严重。防治方法是在有术屑或有棕红色粘稠液体冒出的位置剥开部分虫洞，用棉球蘸敌敌畏原液堵塞排粪孔，外涂泥浆。虫害严重的枝条可砍掉烧毁。
尖蜜拉在西双版纳能够正常生长发育，开花结果，并选到较高的产量，由于其特殊的风味，可在坝区或坝区边绿适当发展，以满足市场需要。尖蜜拉栽培类型较多，实生树株间差异较大，栽培时应注意优良株系的选择。
尖蜜拉极甜，香味浓郁，碳水化合物含量很高，但整果可食事不高。据热带植物园植化分析室1996～1997年8月的测定，其可食事为18 ，水分占可食部分的76.2 。果肉可溶性固形物为25 ，总糖含量为38.6 (蔗糖12.4 ，葡萄糖13.5 ，果糖12.8 )，酸度是0.15 ，每l00g果内含维生索C 3.43g，纤维素0.684g，果肉淀粉含量1.26％，粗脂肪2.03 ，矿物质占干物质总量的1 9.5 。
质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。鉴定质量方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。
保存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下，可保存月余。
现代医学研究证实，尖蜜拉中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从尖蜜拉汁液和果皮中能够提取一种叫做尖蜜拉蛋白质的物质。
尖蜜拉中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
尖蜜拉蛋白质是一种水解毒，经临床应用证实，此质具有抗水肿、消炎等作用。服用尖蜜拉后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。尖蜜拉中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用尖蜜拉树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
食用尖蜜拉时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃尖蜜拉以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的尖蜜拉后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关。
果肉厚，呈金黄色，质细嫩而脆，胜似鲜美的荔枝，味甜而香，品质上等；每年7—8月大批尖蜜拉上市。尖蜜拉吃法：一是做水果吃，二是用果肉放进鸡蛋面粉中搅拌后用油煎吃，则为上等佳品，三是将果仁煮熟吃，味似菱角，尖蜜拉干果的主要成份为尖蜜拉和植物油。在将新果制成干品过程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果实的原有成份，酥脆爽口，具有尖蜜拉特有的天然香味，实在是不可不尝哦！在将新果制成干品过程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果实的原有成份，酥脆爽口，具有尖蜜拉特有的天然香味可充饥。下面介绍一道用尖蜜拉做的菜：
萝蜜炒牛肉
主料：牛柳肉6两（约240克），尖蜜拉适量，葱1条，青椒、红椒各1/2个，姜1片，油1汤匙。
配料：腌料：生抽1茶匙，鱼露1汤匙，黑胡椒粉少许，蒜蓉1茶匙。调味料：生抽1/2茶匙，糖、盐各少许。
做法：1、牛肉洗净，切粗条，用腌料拌匀，备用。2、尖蜜拉、青椒和红椒切片；葱切段。3、烧热油适量，放入牛肉泡嫩油，取出，沥去油。4热油1汤匙，爆香姜片，牛肉回镬，放下青椒、尖蜜拉炒拌均匀，调味料炒合上碟。
备注：尖蜜拉的分量，可视各人喜爱而随意加减；其味道清香，用来配搭炒肉类较佳。
