月光白茶又名月光美人，也被称为月光白、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。
月光白茶的特点：
形状：奇异，上片白，下片黑，犹如皎美的月光照在茶牙上，观之煞是诱人。
汤色：青黄明透，先黄后红再黄，越往后泡则汤色越加的明澈清透。
口感：醇厚饱满，香醇温润。饮后齿颊留香，回甘无穷，既有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚。
香气：馥郁缠绵、脱俗飘逸。而且细细留意可以发现一个有意思的现象——开汤初时飘飘渺渺随气而来的似是蜜香，继之则象清雅的果香或是淡雅之花香……随着冲泡次数的增多，香气似乎会有微妙的变化。
月光白茶的冲泡方法及体验： 冲泡月光白茶时水温要在85度-95度
月光白茶第1-3泡
汤色：嫩黄象1-5年的普洱生茶汤色；
茶味：自然清纯、香氛四溢象花茶又象铁观音.喝后宛如置身于御花园中，心旷神怡。
第4-6泡
汤色：橙黄明亮通透象5-10年期生普汤色；
茶味：香滑自然，回甘甜美。
第7-9泡
汤色：金黄微红琥珀般明艳象10-15年期生普汤色，呈现出思茅区古树普洱茶的特色；
茶味：醇厚甘甜
第10泡
汤色：金黄偏红色象15年期以上的生普汤色，煞是漂亮；
茶味：醇厚甜滑，喝后口中甘甜舒爽，还有一点陈年红茶的美味。
第11-20泡
汤色：由金黄微红色渐渐转到淡黄色，就象茶世界旅途中的回程一样。
这时可用心认真品味一下舒心安逸的生活。
月光白茶的神奇功效：1、降脂减肥 2、降脂、降压、抗动脉硬化 3、防癌、抗癌 4、健齿护齿 5、护胃、养胃 6、抗衰老 7、防辐射 8、醒酒
