日前，灵台县中台镇食药监所采取分段实施、多措并举的方式开展了豆制品市场专项整治。
据了解，灵台县对辖区内豆制品加工小作坊进行调查摸底，建立实名台账，全面掌握辖区内豆制品小作坊基本情况，对生产卫生条件较好的豆制品小作坊，实施登记许可。对无证无照的及条件差的豆制品小作坊，予以查处和取缔。同时，加强对超市、食杂店、学校食堂、餐饮店的监督检查。
截至目前，该县已开展检查行动2次、出动执法人员6人（次）、检查豆制品经营户11户（次）。同时，对“三防”措施、信息公示、食品安全责任人等落实不明确、不到位的生产经营户下发了责令整改通知书。
