随着人们生活水平的日益提高，各种有针对性的家庭用品走入了寻常百姓家，以“消费”蒸汽为主的一类家庭用品便是其中一个不小的“族群”。它们给人们的生活带来了快捷和便利，但是一旦操作使用不慎，却极易引发危险。本期消防专刊，小编为大家整理了几样最具代表性的家用蒸汽“小帮手”的正确使用和操作方法，以此来化解它们暗藏的危险。
高压锅
高压锅与其他锅最大的区别就在于“高压”二字。由于其具有密闭、高压的特性，因而加工食物时易熟、易烂、省时，营养和香味损失也比较小。但众所周知，在密闭的容器里给水加热是很危险的，由于蒸汽不能外泄，容器内的压力就会很大，极易引起容器爆炸。
为了使高压锅内的压力不至于太高，高压锅上均装有“减压阀”，以使锅内压力在超过规定限度时能及时从这个人为设置的最薄弱的地方泄露出去。即使这样，如果操作不慎，致使高压锅爆炸，后果很严重。
使用须知：
（1）每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅，如发现不通畅，可用牙签清通。
（2）检查安全塞是否完好，要保持防堵罩清洁。
（3）锅内不可装太满食物，一般不应超过高压锅高的四分之三。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。
（4）合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。
（6）当加温至限压阀发出较大的嘶响声时，要立即降温。当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀微微动作即可。
（7）开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后才能开盖，不得强行扳动把手。
（8）烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布条等东西堵塞。
小编提醒：
购买高压锅应到信誉良好的商场选购知名品牌的新型号、新出厂的高压锅；若高压锅的零部件损坏，要到正规厂家维修或更换；使用前要认真阅读说明书；压力锅使用期间，对“盖、孔、阀、圈、片”等5个部件要保养良好。使用超过8年的高压锅，即使看不出任何毛病也不能再用。
蒸汽挂烫机早已从服装店走进了寻常百姓家，属于现代家居的实用性小家电。它操作简便快捷，可在几分钟内完成衣物的熨烫、杀菌、除尘、祛味的过程，是家庭生活的好帮手。不过，还是要掌握它的操作要领，这样熨烫起来，人身和衣物的安全才会有保障。
使用须知：
（1）使用时请尽量不要缺水，添加的水量以靠近水上位线为佳。因为当挂烫机的机体内无水或水位过低时，机器会处于自我保护或报警状态，电机和加热管都不可能不工作。
（2）在使用一段时间后，要对蒸汽挂烫机进行保养。感觉到气量小时，就用白醋与水1：1
混合后，从进水处灌入，反复摇晃，把机器底部的除垢阀门打开，放掉即可，再用清水冲洗几次，直到基本没有醋的味道。如需长期贮存时，一定要将机体内的余水蒸干。很多用户在使用后不注意这个问题，机体内有水分就长期存放起来，这样会影响挂烫机的使用寿命。
（3）请勿将挂烫机长期处于通电状态，如不使用，请拔掉电源。
（4）如需长期存放蒸汽挂烫机，在使用完后，把水箱从机体中提出，倒掉水箱内的余水。让挂烫机干烧5分钟左右，把机体内的水烧干。然后把电源线卷起，待挂烫机完全冷却后贮存。
小编提醒：常用挂烫机对水质有要求，如果您所在地区的水硬度很高，长期使用会造成挂烫机内大量水垢沉积，造成蒸汽管堵塞，蒸汽量减少。虽然使用除垢剂可以达到一定的效果，但还是建议购买带有硬水软化装置的蒸汽挂烫机。其水箱内置装置可以将硬水软化，避免锅炉和水汽通过内部钙化物聚集，可以有效防止水垢的形成。
蒸汽清洁机
随着人们的生活水平和质量的提高，对生活环境质量有了更高的要求。于是，一种新的清洁工具——蒸汽清洁机应运而生。蒸汽清洁机是利用高温、高压蒸汽来清洁地板、门窗以及对油烟机、空调、微波炉、卫生洁具进行表面杀菌。但是，这种蒸汽清洁机只需要加水通电几分钟即可产生上百度高温高压蒸汽，如果稍微操作不慎，很容易造成高温烫伤。
