SB/T 10157-1993
茶叶感官审评方法
本标准规定了茶叶感官审评的设备、用水、取样、样品制备、冲泡方法、审评项目、审评因子、审评程序、审评记分、结果评定。
本标准适用于各类茶叶品质的感官审评。(请下载附件)