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早熟无核葡萄品种“夏黑“栽培技术

时间:2014/10/27 14:56:00 来源:网友

  “夏黑“无核葡萄是属于欧美品种,果穗圆锥形或圆柱形,经过膨大剂处理后可达8克以上,平均穗重608克,平均粒重7.5克,最大粒重达10克以上,成熟时紫黑色,故也称“黑提”,肉硬脆,甜味浓,有淡草莓味,含可溶性固形物17%,品质上等,7月中下旬成熟,是目前优良的早熟、大粒、优质、抗病的无核品种。栽培技术如下:

  1  土壤选择

  葡萄对土壤适应性很强,但最适宜葡萄生长的是有机质含量高、土壤肥力好、土层深厚、土壤疏松保水、保肥的砂质壤土或含石砾的壤土,土壤PH值6.5―7.5为好。

  2  土壤处理

  用48%乐斯本乳油300倍液或农地乐300-400倍液防治地下害虫。

  3  加强树体管理

  3.1  抹芽

  春季在芽长出1-2厘米时,每个芽眼选留一个饱满、较大的扁平芽、抹去弱芽、畸形芽、并生芽,病虫芽、副芽和老蔓上的无用芽。

  3.2  定梢

  当抹芽后选留的芽生长到显露花序时进行,除梢越早、养分消耗越少,按花序量和枝条量以及管理条件、品种,树势而定新梢的多少,一般架面每隔15厘米留一个新梢。

  3.3  主梢摘心

  一般在开花前3-5天,花序上方留4-7片叶摘掉嫩尖,可暂时中止结果蔓的延长生长,使叶片制造的有机养分由新梢转向到花序,对提高坐果率,促进花序分化有良好的作用。

  3.4  副梢处理

  主梢摘心后、副梢生长更加旺盛,不但消耗大量养分,而且影响光照,降低品质,使新梢生长不良,故对副梢必须及时控制,使营养物质转向有用的方向,结果蔓上的副梢在果穗下方的全部摘除,上部可留1-4片叶摘心,以后再发出的2-3次副梢,依次处理或酌情疏掉,对发育枝上的副梢留2-3片叶摘心处理。

  3.5  绑蔓和去卷须

  新蔓长到50厘米时绑蔓,绑时要使枝蔓均匀地分布在架面上,不能过松过,以枝上没有绑束的伤痕和有凤时新梢不滑动为原则,另外为节约养分,卷须要尽量去除。

  3.6  摘老叶

  为改善果穗附近的光照条件,在果实开始着色时,要及时摘除一部分老叶,以改善通风透光条件,提高葡萄品质,减少病虫发生。

  4  疏果措??

  可尽早根据定梢情况,疏除多余的花序进行造整型,去除副梢,掐去穗尖1/5-1/4,有利提高果穗的外观质量,等到幼果大小分明时,可进行疏果,一般将过小、过大及畸形的果疏掉,留下本品种标准的果粒,以保证果粒大小均匀,整齐美观,一般保持每个穗重500克,每亩1500千克。

  5  果实套袋

  葡萄果穗套袋,能提高葡萄果实外观及品质,减轻病虫危害。能生产绿色无公害果品,常选用葡萄专用袋套袋,套袋前必须喷洒或浸蘸杀菌剂,一般采用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂700-800倍液。待药液干后,在每天上午8-10时或下午4时后套袋。

  6  冬季修剪

  冬剪也叫休眠期修剪,是为了剪除病虫害枝,无结果能力的弱枝,调节植株负荷量,控制结果部位上移,保持树势健壮,常在落叶后3-4周进行修剪,主要方法是疏松和短截,更新老蔓和结果枝,保留株体一定量的结果母枝和留芽量,以利于来年的稳定,要根据生产需要选留一年枝,对于篱式栽培的以短梢,中梢修剪为主,对于棚式栽培的以中梢、长梢修剪为主,合理布局架面,调节营养生长和生殖生长的关系,达到持续稳产、高产优质的目的。

  7  清理树体和田园

  清理树体是一项不可忽视的工作,在冬季或早春刮除枝干粗皮、翘皮、病皮并集中烧毁,对消灭在缝皮里越冬的葡萄红蜘蛛、葡萄星毛虫等害虫十分有效,并清除田间枯枝、落叶,病果集中烧毁,可减轻葡萄白粉病、黑痘病、炭疽病等病害的发生。

  8  土壤肥水管理

  8.1  加强土壤耕作

  加强土壤耕作,可改良土壤结构,消除杂草和增加土壤肥力,积蓄土壤中的水分,因而使果树生长繁育健壮,增加抗病虫能力,结合耕作,可将土壤中害虫翻到地表冻死,耕作时可将大量土表带病的枯枝、落叶、病果等翻到土壤深层,既增加了肥源,又防治了病源的传播,减少了第二年的初侵染来源。

  8.2巧灌肥水

  8.2.1重视施用有机肥

  建园定植沟每平方施用20千克有机肥,在秋季结合深翻施有机肥,每年每亩施用5000-8000千克。并结合施过磷酸钙20-30千克,混合施入,即能供给植物多种营养元素,又能改良土壤结构,提高土壤活性和保肥、保水能力,从而提高肥效。

  8.2.2  科学灌水和排水

  有条件的地区最好采用滴灌或渗灌、喷灌等方式。灌水时要根据天气情况和葡萄的生长规律灵活掌握,一般要在施肥时浇水,但每年最少要保证“三水”,即萌芽水、膨大水、封冻水。并注意开花期和浆果期、成熟期适当控水,及时排水,否则会影响果实品质,并引发病虫害的发生。

  9  病虫害防治

  9.1  强化农业防治

  合理密植,加强栽培管理,搞好整形?c剪,计划定产保持树枝体蔓间不郁闭,创造良好的通风透光条件,利于地上部分健壮生长,人为地调节、控制葡萄园的小气候,不利病虫的发生。

  9.2  加强病虫害的预测

  病虫害的防治重在预测,重在病虫发生前、发生初期采取相应的防治措施,可根据过去几年或邻近葡萄田园病虫发生特点,加强预测,按经济有效的标准决定防治时机和防治手段,在未达到防治指标或益虫与害虫的比例合理的情况下,不使用农药,防治时要根据天敌的发生特点,合理选用农药种类,施治时,要根据天气情况和施用方法,以便有效地保护天敌。

  9.3.3  做好化学预防

  春季葡萄萌动后至展叶前,对整个树体,架体和地面喷酒5波美度石硫合剂和0.5%的五氯酚钠混合液,铲除越冬病虫源。5-6月是各种病菌、虫害开始产生与活动的时间,可对结果母枝80%喷克600-800倍液,消灭病源菌和害虫,雨季前喷波尔多液进行保护,以免病菌侵入。


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