从秋季落叶至翌年春季芽萌动之前时间，只要土壤不封冻均可栽植。以春季芽萌时栽植成活率高，原因是冬枣苗含水量低，春季芽萌动时栽植，苗子水分损失少，管护时间知，生根快，成活率提高。但是芽萌动时栽植时间短，大面积发展很难做到。春季冬枣树液开始活动时栽植，只要栽后做好覆地膜、涂白等保护工作，成活率仍可以保证。在无灌溉条件的地方，冬枣某植应在秋季冬枣落叶后进行，越早越好。秋季土壤墒情好，地温要高于气温，苗子定植后，只要地温高于7度以上，根系就能活动，有利于根系愈合和生根。秋季栽植关键是要做好苗木防寒。方法是苗木定植后，覆地膜、涂白，在距苗木西北面40厘米左右的地方，培一个高50厘米左右的半圆形土埂，作用是为根际创造一个局部气温高的环境，有利于根系生长和苗木防寒，翌年萌芽前撤去土埂，也可在土壤封冻前，将树苗弯倒用土把整个苗了埋起来。为防止苗了弯折，可在树苗弯处垫一土枕然后顺土枕慢慢的弯倒即可。随着气温下降，增加埋土，埋土厚度以当地极端低温下，苗木不受冻害为原则。翌年春季树苗芽萌动前，随着气温长高分几次失去埋土，扶正树苗，苗木涂白。为便于苗木弯倒防寒，秋栽时选用基径1厘米左右，高1米左右的苗木为宜，不宜选用基径较粗或较高的苗木。
