种植管理
1．选地、整地 家种千锤打应选择地势偏低、光照充足、排灌方便、疏松肥沃的壤土种植。基肥每亩施各种腐熟的农家肥500千克或复合肥l00千克，将基肥均匀撒人土内，浅耕细耙，开沟作畦，畦宽1米，畦沟深30厘米，畦面呈龟背形，以便排灌。
2．繁殖方法 用种子繁殖。
（1）播种和收获时间 千锤打的播种和收获时间，可分为春播和秋播，春播作商品，秋播既可作商品又可作种子用，春播在江南水稻栽培地区，以5月上旬为佳，至8月中下旬收获，可原地秋播，也可留根发芽栽培，秋播于8月中下旬进行，至11月中下旬待果实成熟后即可收获。
（2）种子的播种前处理 由于千锤打种子细小，又包含在果实中，为了提高出苗率，播种前应进行种子处理，具体方法为：将千锤打的果实放在水泥地上，用橡胶或布包的木棒轻轻摩擦，脱去果皮及种子外的蜡质，然后将细小的种子拌细土数倍，便于播种均匀。
（3）播种方法 千锤打一般以条播和撒播两种。条播行距为30厘米；撒播将带细上的种子均匀播在畦面上，稍压或用竹扫帚轻拍，在播种后用麦柴薄薄盖一层，白无遮荫，晚上揭开，直至出苗后长成4片叶子为止，或播种后采用猪栏肥薄薄盖在畦面并留有空间，既遮荫，又使土壤疏松，有利于出苗，早晚喷浇1次水，保持畦面湿润，但不积水。秋播畦面要用麦柴覆盖，防止暴晒，影响出苗，待苗出4片叶子时，揭去遮盖麦柴，秋季如留根繁殖，不需要遮荫，沟里应灌满水，以畦面湿润不积水为佳。每亩用种量1千克左右。
3．田间管理
（l）间苗及除草 幼苗出土后应结合松土，除草进行间苗，按株距10厘米定苗，在苗高6厘米左右、植株尚未被散之前应勤除杂草，并追浇1次稀人畜粪水，待植株长大玻散满地时，就木再除草，以免锄伤植株。
（2）排灌 播种后应经常浇水，保持土壤湿润，但忌畦面积水，雨后有积水要及时排除；在小暑至大暑期间应在沟内灌水，起到降温、防止植株烧伤作用，在植物生长期间，水源是关键，既要防旱又要防涝，果期可停止灌溉。
（3）追肥 千锤打生长期短，需要重施基肥，以农家肥为主，经过多年观察，由于含一定氮肥，既能疏松土壤，又能促进植物生长，如遇苗情长势不好，在6月上旬亩高10厘米左右时，每亩用人粪500千克，加入5倍水泼浇，中期按长势可不定期追施清水粪，又因千锤打苗嫩，追肥时要掌握浓度，以防烧灼。另外，如果收获2次，在第一次收割后，每亩追施互次浓人粪或尿素15千克，待苗高10厘米左右再施清水粪，如果在收获前，即刚开花时，苗势不好，可增施1次粪肥。
4、病虫害防治 生长前期常有地老虎咬食幼芽、截断根茎；生长中后期有日本雀天峨咬食叶片和嫩茎。防治方法：可用敌百虫拌炒香的豆饼或麦麸，做成毒饵诱杀，或于清晨露水干前人工捕杀。
5、采收与加工：
在长江以南地区，千锤打一年可收割2次，第一次收获在8月中下旬，部分果实成熟时，齐地面割取地上部分，去杂质和泥土，晒干为商品。第二次收获在互*月上旬待果实成熟时，割取地上部分，去杂质和泥土，晒干即可。
6、留种技术：
千锤打第一次收获的种子较嫩，出苗率不如第二次收获的种子，一般把第二次收获的成熟果实作为种子，收获时在大田选粗壮植株、分枝多、果实成熟的全草，齐地面割取地上部分，晒干后全草连果实一起保存，待来年播种，一般出苗率在60%以上。
