猩红肉杯菌，俗称猩红精灵杯，或猩红杯，是盘菌目肉杯菌科肉杯菌属的一种真菌。这种真菌广泛分布在北半球。这种腐生真菌长在森林地表潮湿处的腐烂的树枝上，通常埋在落叶下或土壤里。它的子实体为杯形。杯内表面鲜明的红色和浅色的外表面形成鲜明的对比。它的食用性还没有清楚地确定，但由于子实体小而单薄，质地坚韧，猩红肉杯菌很难走上餐桌。这种真菌被奥奈达印第安人用于药用，也是英格兰桌上的装饰品。被称为Molliardiomyces eucoccinea的菌种是猩红肉杯菌在生活史中缺少有性生殖阶段而产生的不完全的形态。
断脐带后伤口没有正常愈合的新生儿。它的子实体粉末被存放在软鞣鹿皮制成的防潮带下。 在英国士嘉堡，它的子实体与苔藓和树叶排列在一起，作为餐桌上的装饰。 这个物种被不同的人认为可以食用，不能使用， 和不推荐食用。尽管它单薄的子实体和稀少的数量让它很难走上餐桌，但有人声称汝拉的小孩会将它和面包黄油一起生吃。一个法国作者建议再加上一些樱桃酒，这种肉杯菌就可以成为新鲜水果沙拉中的成分。它的子实体是啮齿类动物过冬的食物来源之一，也是蛞蝓夏季的食物来源。
