8月份Markit中国制造业采购经理人指数初值仅为50.3，逊于预期。而7月份的PMI为51.7。产出、新订单和新出口订单仍持续增长，但势头正在减弱。购进和产出价格指数均跌破临界值50。
以此可见，中国经济的基本面尚为虚弱。出口有回暖迹象，但对内需拉动却不甚明显。而作为出口创汇的支柱产业，我国的罐头行业在西方市场一直占据举足轻重的地位，国产罐头食品名扬国际，进入了西方国家居民的主流生活中。但在我国，罐头食品的消费规模并没有随着人们生活水平的提高而扩大。
由于国民对罐头食品的认知存在严重的误区，导致罐头在国内的销量一直处在比较尴尬的境地。而罐头行业协会组织近年来宣传推广，领军企业创新改革，为罐头行业的发展指引了新的出路，用优质的产品重建消费者对罐头食品的信心，引导消费者增强对罐头食品的科学认识，可以预见，罐头在国内市场上的发展将迎来发展的黄金期。
在这个食品安全备受质疑的大环境中，具备安全、健康国际化标准的罐头食品有相当大的竞争优势。罐头加工是工业化生产，所用的肉、禽、水产、水果和蔬菜原料，质量必须上乘，经过预处理、清洗、预煮、挑选、调味等十多道工序，加工成符合国家或国际标准的产品。不仅对重量、色泽、形状、滋味和气味都有严格的要求，不允许含有任何杂质，而且在物理、化学指针方面都有严格要求。大型罐头企业基本采用流水生产线，主要工序为机械化操作。生产车间和人员有严格的卫生要求，每道工序都有严格的规范操作，执行国际通行的「良好作业规范」，罐头食品在包装前要经过保温处理，做到不合格产品不出工厂。
在国际市场，包括欧美诸国、日本在内的发达国家，罐头食品都是极具人气、口碑非常好的日常必备食品。而随着国民对罐头食品工艺和生产标准日趋了解，罐头行业将在“梅林”、“果秀”、“欢乐家”、“康发”、“真心”等行业领军企业的带领下，实现国内市场上的大繁荣。
