（一）花生的栽培管理及常见病虫害防治
一、栽培技术
1.平整土地
花生是地上开花，形成果针后钻到地里结果的经济作物。适宜种植在疏松的沙质土、油沙土上。种花生的地块要深翻，结合翻地每公顷施优质农家肥30-40吨，翻后镇压1-2遍。有条件的地方可以先灌水，然后把农肥、化肥混合施入垄沟，起垄镇压，以备适时播种。注意，花生喜欢生茬，不宜重茬和迎茬。较好的前茬作物是玉米、谷子和高粱。
2.栽培品种
花生要高产，良种是基础。适合本区种植的花生品种主要包括扶花系列品种与吉扶系列品种（俗称四粒红）。生育期在110－120天左右。选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。在剥壳前要晾晒1-3天，剥壳后进一步粒选，选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。
3.科学施肥
花生比较耐瘠薄，施肥应以基肥为主，每公顷施农家肥30吨；化肥应以磷肥为主，每公顷施入300-400
斤磷酸二铵。瘠薄地种花生，每公顷增施200-300 斤尿素。
分层施肥：播种前所施肥料应分基肥与种肥分两层施用。
分次施肥：主要指速效性氮素肥料应采用基肥、种肥与追肥相结合的分次施肥技术。速效性氮素肥料应以基肥与种肥为主，在生长过程中如出现脱肥现象应及时有针对性地追施一定数量的尿素或其它肥料。
深施肥：基肥要施到种下8－10厘米、种肥要施到种下3－5厘米、追肥深度要达到10厘米以上。
为了实现增产增收的目的，建议应用质量合格的花生专用肥料，施用量及施用方法应按说明书的要求施用。如自己配肥，每公顷可施用尿素200－300斤、磷酸二铵300－400斤、硫酸钾100－150斤。
4.适时播种、合理密植
本区花生的适宜播种期为5月上、中旬，具体播期看天气情况而定，其原则是：只要表层5厘米地温稳定通过12℃即可播种，每埯3-4粒，覆土厚度3-5厘米，踩好上格子；二是耲种点播。若底墒不足，必须采用坐水方法种植。采用坐水种时，一定要等水完全下渗后再进行施肥、播种、覆土等环节。
花生播前要浸种催芽，用温水（二凉对一开）浸泡3-4小时，保湿，放在20-25℃的地方进行闷种催芽，经一昼夜即可冒芽，播种时将种子播在湿土上，以免芽干。催芽的种子应随时播种，不应过夜，以免芽子过长，损坏胚芽。花生一般是肥地宜稀，薄地宜密；本地区的适宜播种密度为15－20万株/公顷，每块地的适宜播种密度应根据地力与品种的耐密性而定。
5.花生的田间管理
补苗、间苗：在5月下旬－6月初应尽早进行调查苗情的工作，对明显缺苗的田块要及早进行补苗，补苗可采用催芽坐水种的方法，并完成间、定苗工作。
清棵蹲苗：当花生出齐苗后，用小手扒锄在苗周围2厘米远的地方绕苗挖一圈土，然后用手轻轻地把两个子叶扒出地面。清棵蹲苗一般在头遍铲趟后三天进行。
及时铲趟：小苗出土后就开铲，铲后三天趟头遍。15-20天后铲趟二遍，注意培土不要压苗。开花盛期结束三遍铲趟。封垄时趟四方头垄，以利果针扎入土中。同时，要注意拔除大草。
6.花生苗期管理
1.苗期生育特点和管理的中心任务。花生从出苗到开始开花为幼苗期，苗期的长短，因品种类型和环境条件不同，一般约需一个月左右。花生苗期是营养生长为主的阶段，也是有效花芽大量分化的时期，这个时期的生育特点是地上部分生长缓慢，根系伸展迅速，植株制造的养分主要用于根系的发育和花芽的形成。此期由于营养体较小，肥、水过多，会引起茎叶徒长，影响根系发育和花芽的形成。因此，苗期管理的中心任务是在保证苗全苗齐的基础上，适当控制地上部分生长，使之壮而不旺，达到苗壮、茎粗、枝多、节密、根系发达，以利于花芽的大量形成，为花多，花齐创造条件。
2.苗期管理措施
(1)查苗补种。花生基本齐苗后，要全面进行查苗，如有缺苗时，应及时催芽补种或移苗补种。
(2)清棵蹲苗。花生清棵蹲苗就是把幼苗周围的土扒开使两片子叶露出地面。清棵蹲苗所以能增产，主要是解放了第一对侧枝，发挥其结果优势。清棵后，使两片子叶外露，经阳光的照射，茎枝粗壮，节间短，第一对侧枝早生快发和二次分枝增生，花芽分化早，有利于花早、花齐、果多、果饱。有效分枝节间缩短0.26厘米，结果比较集中，饱果率提高12.3%，单株果重增加14.3%清棵还能促进根系生长，使主根深扎，侧根增多，从而增强了植株抗旱和吸收水、肥的能力。此外，清棵能除掉护根草，有利于果针入土结果，并改变了植株基部小气候，侧枝基部组织发育健壮，不利蚜虫生长繁殖，可减轻苗期蚜虫为害。清棵的时间，以基本齐苗时为宜，清棵过早，幼苗嫩弱，清棵过晚，第一对侧枝埋在土中时间过长，长得很瘦弱，清棵时，先用大锄破垄，后用小锄清棵，清棵深度以露出子叶节为准。由于花生不可能同时出苗，所以清棵应分期分批进行。
(3)中耕除草和深锄地。花生苗期中耕能清除杂草，疏松土壤，提高地温，改善土壤通气性，调节土壤水分，对促进根系发育，根瘤形成和幼苗生长健壮有重要作用。需深锄地。花生出苗至始花前，视土壤墒情，用大锄深锄2～3遍，地湿能散墒提温，地干能保墒防旱，促进主根深扎、侧根群分生发展和结实枝的发育，为枝多棵壮、花多花齐打下基础。锄地时防止壅土埋苗和压枝，基本保持清棵后的状态，保护基部结果枝和结果节的正常发育。
(4)适当追肥。花生苗期虽需肥较少，但对基肥不足，要因棵期施。
⑸及时灭蚜。花生始花前正是蚜虫第一次危害高峰，对花芽的形成和早期花开花受精影响极大，必须及时防治，保护前期有效花芽。
7.追肥
在结荚饱果期，可根据生长情况有针对性地以叶面喷施的方法追施磷酸二氢钾（适宜浓度为0.3%）等肥料及绿风95等植物生长调节剂，以促进籽粒的形成。
8.病虫害防治
常见病害是枯萎病（又叫青枯病、根腐病），主要症状是叶片萎焉，根、茎部变黑褐色枯死；花生病害还有叶斑病、炭疽病、角斑病等。对于枯萎病、叶斑病等要用多菌灵或甲基托布津、代森锰锌等交替防治即可有效控制，还可以用200倍70%多硫化钡可湿性粉剂喷洒。
花生虫害有红蜘蛛、蚜虫和地下害虫等。红蜘蛛、蚜虫首选药物用150-200倍70%多硫化钡可湿性粉剂；还可用乐果、吡虫啉、菊酯类农药（如来福灵）等及时防治，具体施用方法应严格按说明书应用。地下害虫可用50%辛硫磷乳油1公斤加水50公斤，兑干土300公斤拌均匀，播种时每亩施毒土15公斤。
9.适期收获
花生叶色变黄，部分茎叶枯干，即可收获，一般在9月中旬。收获后要晾晒降水，促进后熟，提高籽实成熟度。留种花生须在霜前收获、晾晒。
二、常见病虫害防治
【花生病害花生常见的病害主要有茎腐病、根腐病、叶斑病、锈病等】
1、茎腐病
症状：苗期子叶黑褐色，干腐状，后沿叶柄扩展到茎基部成黄褐色水浸状病斑，最后成黑褐色腐烂，后期发病，先在茎基部或主侧枝处生水浸状病斑、黄褐色后为黑褐色，地上部萎蔫枯死。
防治方法：茎腐病主要以种子带菌为主，连作病重，早播病重，因此应实行合理轮作，种子贮藏前要充分晒干，播前要进行晒种、选种，不用霉变、质量差的种子，做好种子消毒，用50％多菌灵按种子量0．3％进行药剂拌种。
2、根腐病
症状：茎基部水浸状，黄褐色，植株较矮，叶片自下向上干枯，主侧根变褐腐烂，后期只剩褐色干缩的主根。防治方法：合理轮作，严格选种、晒种，用种子量0．3％的50％多菌灵拌种，发病初期用50％的多菌灵1000倍液全田喷雾。
3、叶斑病（主要包括褐斑病、黑斑病）
症状：褐斑病病斑圆形、暗褐色，较大，病斑外缘有黄色晕圈，后期有灰色霉状物；黑斑病病斑圆形、黑褐色，病斑周围无黄色晕圈，病斑比褐斑病小。防治方法：合理轮作；选用抗病品种；高温多雨的7、8月份是防治叶斑病的重点时期，发病初期可喷洒50％多菌灵800倍液或75％百菌清可湿性粉剂600倍液或70％代森锰锌800倍，每隔15天喷药一次，共喷2－3次。
4、花生锈病
症状：底叶最先开始发生，叶片产生黄色疱斑，小形，周围有很窄的黄色晕圈，表皮裂开后散出铁锈色粉沫，严重时叶片发黄，干枯脱
