食谱原料:
姜片2片,薄荷2棵,糖30克,水200毫升,青柠1/2个,有气矿泉水150毫升。
制作方法:
1. 将姜片、薄荷及糖放入开水中慢火煮10分钟,制成薄荷姜味糖浆。
2. 有气矿泉水倒入杯中,加适量的薄荷姜味糖浆,及青柠片即成。
健康提示:
薄荷的分量可随人喜好增减,因薄荷性质偏凉,故不宜过多。姜片在饮品中担当了重要较色,可以中和薄荷的凉性。用黄砂糖、蔗糖、红糖煮食会较白砂糖来得健康。