作为在中国传统食品工业中辉煌一时的角色，罐头行业2013年出口额为50亿美元，是全国加工农产品中出口量最大的商品。但在国内，罐头行业已褪去了当年的光彩，增速放缓，市场拓展遭遇瓶颈。而罐头行业分散、集中度低的问题一直没有改观使得全行业面临严峻挑战。同时，罐头行业所处的舆论生态和媒体环境亦不尽人意。
近年，“梅林”、“果秀”、“真心”、“康发”、“欢乐家”等知名品牌为代表的领军企业在中国罐头工业协会的组织和带动下，一直在用振兴行业的实际行动为使罐头食品以崭新的形象重回大众生活，做着积极的贡献。同时，他们逐渐将“做大做强”的战略调整为“做强做优”，实现引领行业良性持续发展的宏伟目标。并经过多年的坚持创新，实现了产品的精准市场定位，为罐头行业的可持续发展打下了基础。
在百舸争流的21世纪，罐头行业不能停止创新。并且要对市场、对时代脉搏有一个精准的判断。如何因地制宜，因势利导，在竞争激烈的食品加工快速消费品领域有所建树，就要重构制造加工、渠道建设、品牌特点。理性避免罐头行业因为经营粗放、管理混乱，导致鱼龙混杂，良莠不齐，食品安全问题屡有发生的无序状况。通过革新工艺、不断提升产品质量，使消费者从根本上告别对罐头食品不良的传统认知。
在过去，国内罐头市场基本没有“营销”的概念。曾经一度在市场上作为紧俏物资的“罐头”商品，并没有随着市场的变化而发展。“经销商制”的经营模式伴随着中国改革开放的历程一直走了30年。在这30年间，国内市场早已经起了翻天覆地的变化，市场营销理念推陈出新，迅猛发展，基本与国际接轨。
而依旧仰赖“经销商制”是很难扭转目前国内市场“冰冷”的大局面。目前罐头行业的发展正是处于“微利时代”，罐头本身又作为一项“低利润”产业，更需要企业家“精耕细作”来经营。同时以行业协会为龙头，各主力企业联合统一，共同发力，通过目标消费群体的细分，进一步提升产品差异化竞争力，独辟蹊径，寻找出新的盈利途径，推动罐头行业健康发展，实现整个产业的复苏与崛起。
