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液体胶原蛋白

时间:2014/4/24 12:54:00 来源:网友

液体胶原蛋白:液体胶原蛋白(collagen drink),是通过纯净水与胶原蛋白粉通过复杂的工业综合而成,也是一种细胞外蛋白质,“LIFOO液体胶原蛋白-具备活性胶原蛋白之特征,更容易被人体吸收。”以不溶纤维形式存在,具高度抗张能力,是决定结缔组织韧性的主要因素。

液体胶原蛋白成分 

成分组成:纯净水、胶原蛋白粉、维生素C、蔗糖等,通过高温杀菌进行保存,一般液体胶原蛋白保存时间为18个月。

液体胶原蛋白的弊端:保存时间较短。

液体胶原蛋白的优点:易于吸收,口感好。

工艺阐述 

液体胶原蛋白的主要源材料还是胶原蛋白肽粉,在生产过程中用生物酶解低温萃取的方法,经过严格的过滤工艺环节,得到的产品绝对是安全的,服用多少的量多长时间都不会对人体引发副作用。

液体胶原蛋白绝对不是简单的将胶原蛋白与纯净水进行调和,所有的生产加工,都有一定的技术含量,从技术角度看,就是蛋白质的酶解反应,而这个科目,是生物专业的在校本科生都要掌握的基础内容。不是特别尖端的生物科技,但并不是随便一个工厂就可以加工的。

现状

液体胶原蛋白的生产加工,对工厂卫生条件、酶解反应控制、过滤纯化、喷雾干燥等各个环节都有很严格的要求,只是国内目前的技术水平可以和国外抗衡了。

即使是国外的液体胶原蛋白品牌商,也是国内灌装的,即使是原装进口的液体胶原蛋白,其胶原蛋白粉也有可能是国内生产的,因为中国已经是生产液体胶原蛋白最大的产地之一了。

同时,在生产液体胶原蛋白质量控制方面,对液体胶原蛋白的保鲜处理要求很搞,如果酶解反应环节或者过滤纯化环节控制不科学,最终得到的液体胶原产品极可能含有对人体有害物质。

关于吸收

科学界已经证实,10个以内的肽分子组成的液体胶原蛋白,在小肠内是可以被人体直接吸收的。但是,被吸收后,到底有多少为人体皮肤重新利用,转化率是多少?其机制机理是什么?诸如此类的量化数据,即定量研究还没有得到明确的结果。

如有种说法是:液体胶原蛋白效果不如直接吃胶原蛋白效果好,这种说法并不成立的,如果50毫升的液体胶原蛋白里成分足够5克的胶原蛋白,同时也要保证其原材料的活性,具备了这两点液体胶原蛋白完全是有效果的,而且吸收好。

液体胶原蛋白综述 

1.液体胶原蛋白的主材料有:牛、猪、大豆等植物身上提取的胶原蛋白,这些可以滋养皮肤保持弹性不粗糙,但含有大量脂肪,口服这类胶原蛋白容易发胖。

同时还有海洋类、淡水类动物身上提前的胶原蛋白,它不含脂肪,不会引起身体发胖。

2.有些人认为,通过吃猪蹄或鸡爪或猪皮冻等富含胶原的食品,来补充人体胶原蛋白的流失,自古以来就有,效果肯定是有的。但是,因为胶原分子是非常稳定的三位螺旋结构,不易被酸碱或消化酶分解,在肠胃的分解很有限,利用率较低;其二,猪蹄等含脂肪较多,容易发胖,这方面也许注意。

3.孕妇是不能服用液体胶原蛋白包括粉剂,因胶原蛋白是多种氨基酸组成的,其中有几种是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟。


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