众议院
在全国一季度整体经济普遍黯淡的大环境下，三水的纳税表现却依然保持两位数的强劲增长，税收收入达19.2亿元。其中，食品饮料产业作为三水经济主力军，继续在全区各大产业中领跑，并创下历史上首度一季度纳税超亿元记录。
自2008年以来，在红牛、百威、青岛啤酒等龙头企业的带动下，三水食品饮料业发展驶入快车道，5年的时间翻了超两翻，产值从30亿元增长到超150亿元。而在2013年度的三水纳税大户榜单之中，饮料企业更凭借仅6%的企业数量，贡献了纳税大户总税收32%的金额，占全区税收总额也达到18%，其含金量可见一斑。
然而，在不少本土观察人士看来，在一连串风光数字的背后，三水的饮料产业依然存在不少隐忧：一方面，目前整个行业主要依靠外来的大项目拉动，本土民企的发展规模和市场竞争力还比较有限；另一方面，目前落户三水区的食品饮料企业以生产加工为主，除百威等少数几家已引进销售公司外，大部分企业的销售、研发等高端环节基本不在三水。
三水的饮料产业如何摆脱单纯“生产基地”的标签？饮料之都又如何重塑品牌，再造健力宝、强力啤酒等本土饮料企业辉煌？针对这些问题，不同界别的人士都有不同的看法，透过他们的观点或许能管窥三水饮料产业下一步的发展方向。
三水区经济和科技促进局副局长陈玉虎：
引导区域总部、销售中心等高附加值环节落户
近5年来，三水凭借优质的水资源条件和产业基础吸引了一大批国内外龙头企业落户，但一直以来还是以生产加工环节为主，产销分离的现象比较突出，直至百威啤酒将区域销售公司落户本地后，这种局面在逐步改观。
水都食品饮料产业基地作为三水食品饮料产业发展的主阵地，其定位为“集研发、生产与贸易等功能于一体的特色优势产业基地”。所以，今后在引进企业的选择上，既要引进生产要素的进驻，更要吸引其总部、区域结算中心、销售中心，研发中心入驻，全面提高企业对地方的经济贡献。
此外，今后三水还将努力往食品饮料产业链上下游做强做大。一方面要着力引进大中型饮料装备、金属制罐、塑料容器等上游企业，另一方面应大力发展围绕饮料食品产业的包装、印刷等轻工业和物流等生产性服务业，逐步扭转目前区内各大饮料厂家的合作企业主要为区外企业的状况，推动食品饮料全产业链式发展。
佛山市隐雪食品有限公司总经理丘子安：
期待更多政策扶持民营企业发展自主品牌
随着国内城镇化进程加快，对于饮料等快速消费品的消费能力将逐步增强，国内饮料市场潜力仍很大。目前像隐雪虽然相当大部分产能仍为代工生产，但是其自主品牌“隐雪”亦凭借波子汽水、果汁、运动饮料等多元化产品，逐渐在广东、东北、湖北地区打开市场。产品销售额每年正以50%的速度递增，三水食品饮料产业亦应把握好这样的市场机遇。
目前除了代工、出口和自有品牌外，我们初步计划将在全国布局1000台自动贩卖机，用作隐雪的品牌宣传，等渠道成熟后，其它品牌的饮料可以进来，比如茶类、奶类，到时候我们还能成为这些产品的终端渠道商。
三水食品饮料产业的实力应该体现在自主品牌的缔造能力。目前三水仍没有出现令人惊喜的本土自主饮料品牌，希望政府在政策、扶持等激励措施上，鼓励民营饮料企业发展自主品牌。
三水区政协委员蔡耀芬：
积极发展面向食品饮料的生产服务业
三水的食品饮料产业需要统一品牌宣传推介，打造和提升区域品牌，树立区域形象。要在现有基础上，进一步整合资源，建立高素质的宣传推介专业团队，多角度、全方位持续有效地展现水都基地的品牌形象。考虑研究适时重新举办“中国三水饮品文化节”，（每二年或三年举办一届）提升办节品味，办出三水特色，扩大影响。
同时，要积极发展面向食品饮料制造业的商务服务业、现代物流业、会展业、科技服务业。充分发挥区位交通优势，加快推进食品饮料专业市场规划建设，打造一个综合性的集产品交易、生产配套、物流配送于一体的专业市场，为企业提供一个优质的产品展示平台，拓宽食品饮料销售渠道，增强企业产品辐射能力。
记者 罗湛贤
