甜椒轮作西瓜，一直是青州市东夏镇店子村一带种植的主要模式。这几年来，当地菜农又摸索出一套在两茬间轮作叶菜，西瓜则套上西葫芦的种植模式，效益突出。下面，我们就请东夏镇菜农张伟介绍一下该种植模式。
春种甜椒：甜椒一般于1月上旬育苗，2月中下旬定植，五一节前后采摘上市。6月20日前后拔园，改种下茬作物。此茬甜椒上市期正值越冬甜椒盛果期已过，而春季露地甜椒尚未进入结果期的空当上市，不但价高而且畅销，效益十分明显。
管理要点：定植后是这茬甜椒管理的重点，也是难点。此期管理重点是提高棚内温度，通过设置套棚、覆盖地膜等，尽量增强拱棚保温性，提高棚内温度。此外，浇水要小，避免浇水过大使地温降低后难以恢复。
夏种菠菜：6月下旬拔去甜椒之后，立即整地、施肥、播种菠菜。8月份的菠菜价格可达5-6元/斤左右，货缺价俏，效益较高。
管理要点：菠菜不耐高温，栽培时应采取遮阳网覆盖等措施，降低棚内温度。一是利用旧膜尚未拆除的拱棚，在棚膜上加盖一层幅宽为2米、透光率为50％-70％的遮阳网，隔一幅盖一幅，以降低棚内的温度。二是加盖防虫网。蚜虫、灰飞虱是传播病毒病的媒介，要利用防虫网阻止这些传毒媒介进入大棚。
秋西瓜套西葫芦：及时育好西瓜苗，在菠菜拔园后定植西瓜，株距为50-60公分，当西瓜留蔓后20—30天，再在西瓜行中套种上西葫芦。
管理要点：因为是两种蔬菜套种，为了不相互影响，西葫芦行距应加大到70—75公分。
秋西瓜易发生旺长，要及早准备，通过压蔓、喷洒抑制剂等，以免“跑藤”，影响坐果；长势弱的株，应及时拔除，减少养分消耗。西瓜坐果后长到乒乓球大小时，应重施膨瓜肥，每亩施高钾复合肥30-40斤。等西瓜拔园后，正是西葫芦授粉时期，从这开始到冬至前只需要正常管理西葫芦即可。
