孜然香烤玉米
食材：玉米2个、油适量、盐5ml、辣椒粉15ml、孜然15ml
做法：
1)孜然放在锅里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味关火。
2)炒香的孜然用擀面杖干成粉末，不需要太细。
3)煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
4)玉米放在烤架上，刷上油。
5)玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，盐。
6)烤箱中层200°烤20-30分钟，中途取出再刷次油撒些调料粉。
叉烧玉米披萨
食材：高粉120g、糖10g、牛奶55ml、黄油10g、叉烧适量、甜玉米适量、马苏里拉芝士适量、青红椒适量、蛋液适量、黑椒适量、番茄沙司适量、盐1g、酵母2g
做法：
1)准备材料；
2)玉米粒放进锅里，加入没过玉米粒的清水，放一点点盐，小火煮10分钟；
3)捞出玉米粒沥干水分；
4)（面包机中放入牛奶，对角放盐和糖，倒入面粉，中间用手指挖一小洞，酵母放在里面，启动揉面程序揉面15分钟，中间在面粉成团后加入软化的黄油，继续揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒发15分钟。）面团擀薄，比披萨盘略小；
5)披萨盘抹油，把擀薄面团放入；
6)用叉子叉上小孔，防止烤的过程中鼓起；
7)抹上番茄沙司；
8)放1/3马苏里拉芝士；
9)撒上切碎的叉烧；预热烤箱190度；
10)放入充分沥干水分的玉米（或者用厨房纸擦干），磨上黑椒碎；
11)撒上青红椒圈；
12)再撒一层马苏里拉芝士，大约是1/3；13)入烤箱中上层，上下火，190度烤10分钟；14)取出披萨，周边刷上一层全蛋液；15)把剩下的芝士撒上；继续190度烤8分钟即可；
微波炉烤玉米
食材：嫩玉米3根、油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、味精适量
做法：
1)嫩玉米剥去外面，洗净放入锅中，锅开后大火煮20分钟
2)煮好的玉米捞出控水，切成段
3)取一个碗，放入盐，味精，孜然粉，辣椒粉搅拌均匀
4)在玉米上刷上食用油
5)撒上搅拌好的孜然辣椒粉
6)放入微波炉大火烤5分钟
7)取出玉米，翻面，再放入微波炉大火烤5分钟
8)好吃的玉米就烤好了
