随着市民消费观念、健康观念不断升级，粗粮饮料也成了大家非常喜爱的饮料之一。粗粮饮料具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，并可以方便地“以喝代吃”，是越来越受到消费者喜爱。红豆汁、绿豆汁、芝麻汁、紫薯汁、核桃露等粗粮饮料也正在成为市场新宠。在此背景之下，很多精明商人睿智的目光，已经看到了粗粮产业所蕴含的巨大商机。
业内人士在评论众多企业纷纷加入粗粮行业谋求发展时表示，俗话说民以食为天，近年来人们在饮食方面的花费与日俱增，以往偏荤少素、重精食轻粗粮的不合理饮食结构，已经悄然发生转变，中国食谱回归“粗粮时代”的大势不可逆转。中国十三亿之众的巨大市场需求，对于涉足粗粮食品行业的企业来讲，无疑是一座急待发掘的财富金矿。
市场调查显示，目前我国粗粮食品行业发展势头强劲，粗粮饮料类竞争不充分，市场不饱和，发展空间大的三大利好因素。
此外，虽然近年来国内粗粮饮料产品如雨后春笋般不断涌现，但是品牌产品集中度、专注度低，以及浅尝辄止的试水和较为单一的产品等问题，也给了致力于立足杂粮产业化，专注杂粮即食食品生产与经营的“德御坊”迅速发展壮大，并成为业内领导品牌的良机。
