促成栽培，是指草莓在自然条件下，完成花芽分化后，刚要进入休眠之前就开始采取保温等措施，使其不进入休眠、让植株正常生长，提早现蕾、开花和结果的栽培方式。可使草莓提早到12月上旬陆续上市，经济效益十分可观。
一、选择适宜的品种
促成栽培的草莓应选用休眠浅、花器抗寒性强、丰产优质的优良品种。我省目前栽培品种主要为丰香，该品种虽品质较好，但存在产量较低、着色不美、不耐贮运、极不抗病等缺陷。针对这种情况，我所引进了香格里拉、童子1号、童子2号、达斯莱可特、星都2号等国内领先品种，
试种表明， 这些品种具有产量高、果实大、外观艳丽、品质极佳、抗病性强、极耐贮运 等优点，是丰香的最佳替代品种。
草莓喜水喜肥，施足有机肥特别重要，一般每亩施入腐熟有机肥4000——5000kg（鸡粪最佳），磷酸二铵20——30kg或氮磷钾复合肥50kg。均匀撤施后，深翻30cm，耙平起高畦，畦面宽50cm，畦沟宽30cm，畦高20——25cm，畦间距80cm。畦以南北走向为宜，整地前用50％辛硫磷乳剂50ml对水喷雾 或3%呋喃丹颗粒剂1．5——2．0kg防治地下害虫。
三、定植和定植后的管理
（一）定植 北方定植适期为9月上旬，南方为9月中下旬至10月上中旬。每畦栽两行，行距25——30cm，株距15——20cm，每亩定植8000——1000O 株。定植日期宜选在阴雨天。栽植方向应一致，秧苗弓背方向朝外，深度以“上不埋心，下不露根”为宜。栽后注意遮荫。
（二）定植后管理 植后要顺畦沟浇透水，待水渗后及时调整埋心苗、露 根苗。栽后1周内再浇2——3次水。以后根据天气情况每5——7d浇1次水。缓苗后，草莓开始旺盛生长，为促花芽分化，不追肥，少浇水，只保持土壤 湿润即可。并不断摘除下部老叶、病叶、黄叶。9月下旬第1花序开始分化，为促花芽分化发育，每亩追尿素10kg，并及时浇水。
四、适时保温，防止矮化
适时保温是促成栽培的关键技术，应掌握在顶花芽分化以后、植株将进 入休眠之前开始保温。即夜间气温降到8℃左右时开始盖膜保温，最好在第1次霜冻来临之前。棚膜以长寿无滴膜效果最好，它可比普通棚膜提高温度2 ℃——3℃。 五、保温后的管理 （一）喷施赤霉素 保温开始后的1周内，选择晴天，喷施1——2次5 ——10x10－6的赤霉素，每株3——5m，要注意喷施苗心，两次间隔期为7——10d，休眠浅的品种喷1次或不喷。
（二）地膜覆盖 保温后10——15d盖地摸，黑色地膜最佳。盖膜后随即 将苗提至膜面以上。
（三）植株管理 控制匍匐茎和侧芽的发生，促进腋花芽的发育。保温开 始前要求第1腋花芽刚完成分化，第2、第3腋花芽继续分化。顶花序抽生后，在其两侧留2——3个粗壮侧芽并摘除其余侧芽和匍匐茎。始花期摘除少 量光合作用弱的老叶，防止芽枯、灰霉病的蔓延。开花结果后，若花果过多，应疏花疏果，一般每株留2——4个花序。每花序留8——10个果，大果宜稀、 小果宜密。顶花序多留，侧花序少留。小型果、畸形果、病虫果全部疏掉。
（四）病虫害的防治 主要病害有白粉病、芽枯病、灰霉病等，防治方法 为：用草代合剂600倍加水喷雾或50％甲基托布津可湿性粉剂600——1000倍液喷雾防治，也可用速克灵、百菌清烟熏剂防治。主要虫害有蚜虫、螨类、 蛴螬等，防治方法：50％抗蚜威可湿性粉剂每亩用量8——15g对水喷雾，对蚜虫有特效；螨类可用20％的灭扫利2000倍喷雾防治；蛴螬可用50％辛硫 磷乳油1000倍液灌根防治。
六、温湿度管理
（一）保温初期至开花前 白天26℃——28℃，最高不超过30℃，夜间 12℃——15℃，最低不低于8℃。
（二）开花期至果实肥大期 白天22℃——25℃，夜间12℃左右，最低 不得低于8℃，此期最重要的是夜间温度管理。
（三）果实收获期 白天20℃——24℃，夜间8℃——10℃，最低不低于 8℃。
（四）湿度管理 花结果期间，相对湿度在80％以上时，花粉不易飞散， 影响授粉受精，适宜的授粉湿度为20％——50％。为促进授粉，防止畸形果的发生，每棚可放养一箱蜜蜂，开花前3——5d将蜂箱放入棚内，并注意降 湿，定时用白糖蜂蜜饲喂。蜜蜂采蜜的适宜温度为20℃——25℃。
七、肥水管理
扣棚后应充分保持土壤湿润。一般在保温前和盖地膜时各浇1次水，有 滴灌设施的可每周浇1次水，以后除结合追肥浇水外，再根据实际情况浇水。保温后，至少追肥4——5次，即盖地膜前、果实膨大期、开始采收期、盛果 期、收获后植株恢复期，生长前期每20d追肥1次，以后每月追肥1次，可用氮磷钾复合肥，最好用草莓专用肥，每次每亩追10——15kg。亦可将化肥 配成0.2%的液肥，每株浇0．5L左右，并及时浇水，有条件时采用渗灌或滴灌施肥。二氧化碳施肥在11月，每天从上午9点到下午4点，草帘揭后半小 时室内二氧化碳浓度要达到750——1000ml／L，放风前半小时应停止施肥。以保温后植株长出2——3片叶时施用为佳。
八、采收期间的管理
（一）及时追肥、防止早衰 促成栽培一般从12月中旬开始采收，此时 正值侧花芽分化发育，顶花芽开始结果，幼果膨大成熟的并存期，需大量营养，因此整个采收期要施15％的氨磷钾复合肥溶液3——5次，每次每亩用300 ——1200kg。
（二）加强植株管理 促成栽培的顶花序一般在2月中旬基本采收完毕。 植株因气温回升而恢复旺盛生长，此时应经常摘除采完果的花序、老叶、病叶及多余侧芽，只选留3——4个侧芽。并注意果实病害，发现病果及时摘除 深埋。
九、采摘
促成栽培的草莓，一般在12月上旬开始成熟，1月上旬至2月中旬为第 1次采摘盛期，3月中旬以后进入第2次采摘盛期。第1次采摘量一般占总产量的30％——40％，第2次采摘量一般占总产量的60%——70％，4月中下 旬采摘基本结束。注意适时采收，轻摘轻放，保持新鲜，及时上市。采时根据市场需求，大小分级，合理包装，随采随卖，实现高产、优质、高效。
