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米饭的花样吃法:蘑菇焗饭

时间:2012/11/22 16:38:00 来源:网友

花样吃法

    材料:

    陈饭100克、洋葱50克、蘑菇100克、火腿(或者培根)40克、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量。

    制作步骤

    1. 洋葱切碎、蘑菇切片、小香肠切丁、马苏里奶酪擦成丝、备用

    2. 锅烧热放入适量黄油,烧化后倒入洋葱碎炒一下,然后依次加入蘑菇片、香肠丁和各种配料炒出香味

    3. 加入米饭炒散,和所有材料炒均匀,加入少量盐、番茄沙司,最后撒上一些黑胡椒粉

    4. 把炒好的饭盛出,上面均匀铺上马苏里奶酪丝

    5. 烤箱预热200度,将饭放入烤箱,上下火烤10分钟左右就可以了


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