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学做家常菜:煎饼的家常做法

时间:2012/11/15 16:39:00 来源:网友

煎饼


    主料:小麦面粉 鸡蛋

    辅料:韭菜 绿豆芽 水 食盐 胡椒粉 色拉油

    1.准备材料

    2.除韭菜以外的所有材料搅拌均匀

    3.韭菜切成段,最后加入拌匀

    4.热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形

    5.中小火,2分钟后翻一面

    6.2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了


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