西科隆
啤酒特征:酒杯较小佐酒 景点:特色博物馆
科隆啤酒(Kolschbier)呈淡黄色,味道很淡。一般用较小的杯子盛酒,所以比较容易喝多。虽然科隆啤酒杯小,装不下太多的啤酒,可当地数家知名博物馆却有着不为人知的“海量”,其中以兵器库和汽车博物馆最具代表性。
兵器库始建于16世纪的兵器库坐落于科隆大教堂不远处,是一座咖啡色的古代砖楼,当年存放过可装备一万多人的兵器,现已辟为市博物馆,陈列着中古兵器、盔甲、印信等文物,并有中世纪科隆城大模型,再现古城当时风貌。
汽车博物馆科隆是德国重工业中心鲁尔工业区的起点,也是世界闻名的奔驰车生产基地,其奔驰博物馆内收藏了很多过去使用的豪华车辆,以及很多赛车和破纪录的车辆,包括奔驰初创时的轿车、第一辆被命名为梅塞德斯的车等;而免费开放的保时捷博物馆位于其总公司粉红色大楼的后面,馆内有着述说欧洲汽车制造史的展品车辆和照片。
北汉堡
啤酒特征:略带苦味佐酒 景点:曼妙音乐地
由于作为原料的啤酒麦需经过烟熏工序,因而汉堡的特产啤酒略带苦味,是一种茶褐色啤酒(Rauchbier)。置身于汉堡这片土地,仿佛来到了音乐的圣地,各个街角都跳跃着欢闹的音符……
勃拉姆斯故居这里是同巴赫、贝多芬并称德国古典音乐3B的勃拉姆斯的故居。故居门口有一座勃拉姆斯半身汉白玉雕像;故居墙壁四周挂着勃拉姆斯不同时期的照片以及手稿的复印件;书房内有着大师唯一的遗物:一架古朴的钢琴。
汉堡音乐厅离勃拉姆斯出生地不远,是著名的汉堡音乐厅,也有人称之为“勃拉姆斯音乐厅”。音乐厅门前也有一尊勃拉姆斯的雕像。这是一座很特别的雕像,一块正方体的大石头,四面雕着四个不同年龄段的勃拉姆斯头像。音乐厅的门楣和窗框上,也雕刻着诸多俯视地面的头像,但那不都是勃拉姆斯的头像,而是其他的音乐家——巴赫、亨德尔、海顿等。
喝啤酒已经成为了德国人的一种生活方式。