同时,业内人士认为,目前电子商务等销售渠道的不断增多,也让大卖场的话语权在减弱,如中粮就开通了B2C业务。
日前中国连锁经营协会发布的一份调查报告显示,虽然目前零供双方合作摩擦不断,但是零供关系正逐步从相互挤压争利的博弈,转变到共同提升供应链效率。在现代的供应链管理上,零售商必须改变以往挤压供应商利润及收费的盈利模式,更多地谋求与供应商在消费者研究、新品开发、品类管理、客户服务能力、采购、物流、库存管理、信息化建设等方面的协作,以提高供应链效率,拓展更广阔的利润空间。
钟升认为,目前正是零售商改变以往一味向供应商提高渠道费用、而自身不作为的好时机。零售商在规范管理的同时,在信息化建设、供应链上协助供应商一起降低成本,从而提升双方的盈利空间,否则零售商的生意将越做越窄。
不过业内人士认为,中粮等有实力的供应商开专卖店更多是增加一个销售渠道,并不能代替大卖场。如之前格力与国美之争,格力的专卖店并没有成为其主要的销售渠道。所以对于厂家、供应商来说,在未来的零供关系中,最重要的是提高经营管理水平,打造品牌。相关报道见C1
链接
●2003年,上海、南京两地的炒货协会联手抵制家乐福,抗议其收取高额进场费;
●2006年,蒙牛爆出要从家乐福撤柜,宣称家乐福开出的过高返利、促销费等让蒙牛吃不消;
●2010年底,卡夫全线产品遭联华超市封杀,原因是返点额度没有谈拢;
●2010年底,康师傅“断供”家乐福,因为家乐福欲提高返点率让康师傅难以承受;
●2011年1月,家乐福与中粮传出合作摩擦,背后是家乐福的高额渠道费用严重挤压了中粮的利润;
●2011年初,九三粮油工业集团在哈尔滨地区全面停止了对当地家乐福的供货,原因是家乐福收费逐年增多,企业已无利润。
作者:徐春梅