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茶叶连锁品牌区域突围之路(4)

时间:2010/12/14 13:44:00 来源:白茶世界网

    突围路径之四:新型通路潜行

    茶叶品牌的渠道相对单一,大多都新品的研发和渠道的结合并不是密切。有效的根据产品的特性占领相应的市场份额是中小型茶叶品牌的重要策略。茶叶品牌要突破传统的经营模式。借鉴其他行业的点子。特别作为中小型的品牌连锁,要“以快治大”。要将产品的研发到渠道都以创新的想法对待,快速的战略市场的主动和先机。

    案例1:南京雨润目前是规模排前三名的肉制品企业,江浙和上海是其根据地市场。上海作为其根据地市场,南京雨润曾经派驻300人,分成10个办事处,每个业务员以“扫街”的方式做市场,迅速把上海建成了其居绝对优势的市场。20世纪90年代末,大卖场在中国迅速崛起,但由于大卖场的绝对销量远小于通路市场,大多数强势企业并没有专门的机构做大卖场。当时,大卖场的进入门槛很低,南京雨润充分利用龙头企业忽视大卖场的时机,迅速布局大卖场。大卖场开到哪里,产品就卖到哪里。业务员曾经多达3000余人,在基本没有做广告且没有引起双汇等龙头企业关注的情况下,迅速成为低温产品的第一品牌。尽管双汇后来在低温产品领域奋起直追,但已经很难赶上南京雨润在低温肉制品领域的优势。

    案例2:河南一家小型屠宰企业,希望进军肉制品加工业,于是聘请了一批台湾技术人员开发新品。

    多数产品投放市场并不成功,但一款产品“台式烤肠”在河南市场取得了异乎寻常的成功。此时,营销顾问建议提醒,该产品的成功意味着“休闲肉制品”的市场潜力巨大,企业完全可以以该产品为突破品,通过“租赁或赠送烤肠机”的方式迅速布局学校食杂店、小吃店、商业区摊点等特殊渠道。就在该企业犹豫的时候,双汇发现了这款产品的潜力,迅速购买了1万台烤肠机,完成了全国市场布局,并计划该单品实现10亿元的销售额。

    分析:与高调企业相比,那些低调潜行的企业更令人尊敬。动作不大却高调的企业并不可怕,因为它很容易引起大企业的警惕,并很容易被对手“扼杀在摇篮里”。反而是那些低调潜行的企业,当它静悄悄地积累实力时,龙头企业很容易忽视。当它具有实力时,龙头企业又奈何不了它。由于南京雨润一贯的低调,当它的销售额超过10亿元时,其主要对手的高管们竟然对它一无所知。

    一个不容忽视的现象是:市场机会往往是中小企业发现的,市场果实往往是大企业摘到的。当中小企业发现市场机会,它的实力又导致无法立即抓住机会时,最好的办法是低调潜行,达到一定规模时再突然发力。(周博)


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