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品牌建设是茶企立足市场的根本

时间:2010/12/14 13:11:00 来源:一大把

    在中国茶界,都流传着这样一句话,国内上万个茶企一年的产值,抵不上一个立顿。那么,立顿公司为什么那么牛?到底是它的茶好,还是它的营销理念超越了中国茶企?答案更多的是后者。也就是说,品牌营销对茶企来讲非常的重要。中国的茶文化源远流长,却长期处于“有名茶,无名牌”的状态,很多老字号的茶企也偏安一隅,难以扩张,很大一部分原因就是中国茶企的品牌营销观念薄弱,未成规模。如何合理利用中华几千年的茶叶文化史,打造具有中国特色的名茶品牌,是中国茶企发展壮大的必然之路。

    中国有名茶无名牌 中国茶企需加强品牌营销
 
    放眼全球,中国是历史悠久的茶叶生产大国、消费大国、出口大国,却缺乏大型跨国茶叶企业。数据显示,2009年我国茶叶总产值约360亿元人民币,而英国的立顿红茶就达200亿元人民币。中国的茶业距离大型跨国企业的差距显而易见。我国茶企数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。
 
    几千年的中华茶叶文化史,沉淀了各地区不同的名茶品类,如安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春等。消费者对割据一方的品类的忠诚,一方面成为一统全国茶叶品牌市场的藩篱;另一方面也成为区域品牌进军全国市场的助力。现代市场经济的竞争,从某种角度来看,也是品牌的竞争。深入开发中国茶行业的经济价值和影响力,创立并成就一定的茶业品牌优势,是中国茶企开拓市场、攻城略地的一把利剑。
 
    拥有多年制茶经验,并于2005年获得中国茶行业十大自主品牌的厦门聚皇茶业有限公司招商部梁经理称,茶叶品牌营销在茶业市场竞争白热化的今天还是大有可为的,只要品牌创意出色,营销得当,对茶企、经销商、直营店,都是多赢的。中国是最早发现和利用茶树的国家,也被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树,中华茶文化经历了朝代更替、历史兴衰,拥有深厚的文化底蕴。因此,聚皇茗茶在品牌定义时,就以中国悠久的历史文化为依托,研发了秦皇、汉武、唐宗、宋祖等一系列以历代开国帝王命名的优质铁观音茶品系列,开创了“聚茶农精华、皇家品味”的聚皇茗茶品牌。品茶就是品中国历史,这也是聚皇茗茶打造中国茗茶品牌的立足之点。

    加盟连锁经营 一体化品牌营销更加深入人心
 
    在2010年茶业高峰论坛上,有一个预言:五年后没有品牌的茶将无人问津。此预言并非空穴来风,在目前的中国茶业市场上,仍以分散经营为主,不仅茶叶整体质量难有大突破,也使茶行业“炒作”频现,造成市场上绝大多数茶叶的产品质量和销售效率参差不齐。业内人士认为,无论是对于地方茶业还是全国的茶市场,集约型品牌化生产是今后茶业的唯一出路。
 
    拥有一个好的品牌,也就相当于拥有了巨大的潜在客户群体。对于品牌营销,聚皇茗茶梁经理认为,茶叶企业应联合上下游合作单位,讲究上下一心,强化品牌营销观念,使茶叶生产地、加盟商、直营店、营销商与公司的茶业品牌定位一致,统一的品牌理念、一体化的运营管理和品牌营销模式更能让茶业品牌深入人心,达到最佳的品牌营销效果。
 
    据悉,聚皇茶业目前有39家加盟店、13家直营店、20家经销商,年产中高档茶叶1000多吨。经过多年的发展,聚皇名茶形成了“战略规划、研发生产、策划设计、运营指导、物流配送、售后服务”多位一体、有序循环的强大特许连锁营运总部,并定期召开聚皇铁观音茶叶加盟商大会,为加盟商提供独具特色的营销模式、专业的连锁管理体制、完善的客户服务体系,以严谨细致的制作工艺和经营理念打造出只属于聚皇的企业文化。

    高质量平价位拒绝热炒 茶业品牌营销稳健发展
 
    在目前的茶业市场中,大红袍的价格被炒得沸沸扬扬,聚皇茗茶和很多茶企都感受到很强的危机感。对此,梁经理称,大红袍目前的天价只是偶然,岩茶原产地原料总量有限,一些新办茶厂没有自有茶山,谁也无法保证这些企业不会从周边地区进购低成本的茶青,影响茶叶质量。同时,受社会舆论影响,政府的扶持力度可能会有所减弱,那么整个茶业产业就要受到影响了。在普洱茶的前车之鉴下,大红袍价格热炒实在不可取,对大红袍茶企的品牌也将有很大的影响。
 
    梁经理强调,铁观音绝不会成为“下一个大红袍”,因为铁观音本身不具备足够的炒作空间,上游生产企业在普洱茶和大红袍的警惕之下,也不会营造浮夸的炒作空间,最终将成为一种价格适中、广谱的茶饮品。目前茶企越来越多,市场竞争也越来越激烈,产品趋于同质化,如何加深茶企品牌的内涵,提升人性化经营管理理念,打造具有合适价位的高品质茶叶才是茶企长期稳健发展的保障。
 
    市场是变化的,竞争是激烈的。中国茶,作为一种健康饮品、一种精神饮品、一种情感饮品、一种文化饮品,正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。近几年来,中国茶业发展取得了众人瞩目的成就,每年以10万吨和10个亿的销售规模递增。消费者的需求变化造就了市场机遇,中国茶企唯一要做的就是拥抱变化,创立自己的茶文化品牌,加强渠道建设和品牌营销,让世界认同我们的茶文化,方可成为未来茶叶市场的佼佼者。


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