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定制营销——中高端白酒的春天(2)

时间:2010/8/31 17:05:00 来源:国酒网

    ☆误区三:定制营销适用于任何区间定位的品牌。

  时下,一些中小型企业在定制酒领域盲目跟进,而结果却适得其反。这就如一块品质不好、产地无名的玉,名匠再仔细雕琢,也不会卖出好价钱。

  由于白酒的消费档次、层次非常分明,且个性化突出。因此,笔者认为,龙配龙,凤配凤,好马配好鞍,定制营销应适用于在全国或区域范围内,已经形成较好品牌、口碑积淀的中高档品牌。毕竟,卖酒就是卖文化,卖品位,卖感觉,卖个性。

   ★定制营销的四个缺憾

  ☆缺憾一:同质化现象严重,没有技术壁垒。

  目前市场上的定制酒基本采取换不同价位、用不同包装,只在瓶体表面、瓶盖、外包装上打上xx专供,xx周年纪念,xx庆典字样和个性化需求的图片;陶瓷包装也就是烧制,基本没什么技术含量,谁都可以跟进效仿。

  曾经有人送我一只烧制有我名字的紫砂壶,我倍感珍惜;不料,又有人第二次送我几乎同样的紫砂壶时,我第一次的珍惜感荡然无存。相信,拥有自主知识产权的核心技术支持的定制酒一旦出现,现行的定制酒们的竞争力就会显得苍白无力。

  笔者曾在长沙糖酒会上看到过一项专门为白酒设计的“水晶内置成像”专利技术,在瓶体内可以打印上各种图文,视觉效果非常好,完全可以引用到定制酒领域。

  ☆缺憾二:人群细分粗放,局限于消费群体细分。

  更多的白酒定制品牌是将目光瞄准了某个消费群体,而没有细化到个体的消费者。因此,将群体再细分,并推出针对消费者个人的个性化定制酒,相信会有较大的市场潜力。

  ☆缺憾三:没有专业团队,实际操作混沌。

  绝大多数定制酒企业在定制营销的运作上,依托原有销售队伍进行操作。可能原有队伍是传统运作手段上的高手,但不见得就能运作好定制营销。因为,定制营销对团队素质要求很高。

  不过,前段时间,笔者欣闻“金六福”组建了一支高素质的直销团队,专门销售“五粮液”的高档年
份酒,这应该会对行业人士在组建专业定制营销团队的必要性上有一定的启发。

  ☆缺憾四:缺乏操作模式,没有专业渠道。

  有不少企业在定制营销上没有清晰的操作思路,既未形成专业的运作模式,也没有专业的销售渠道。

  ★定制营销在白酒行业的运用

  由于定制酒具备能满足白酒消费者时尚、个性化、多功能的发展需求,服务更细致、更具体、更到位;简化销售链中的销售环节,扁平化销售渠道,无需太多的媒体拉动宣传,可极大地提高企业的盈利能力和竞争能力等优点。因此,定制营销在未来的白酒市场上会大行其道,并成为白酒市场重要的营销手段之一。

  那么,定制营销模式该如何嫁接白酒企业现有的条件呢?

  ☆目标消费群体的定位。

  笔者认为,个性化定制,如:开业定制、生日定制、结婚定制、节日定制、庆典定制、礼品定制、会议定制、纪念定制、事件定制,以及群体定制,如:企业定制、学校定制、医院定制、政府定制、部队定制、民主党派定制、民间团体定制等,一切有纪念意义、庆祝意义的事物,都是定制酒的市场所在。


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