农夫山泉公司在饮料市场可谓是最大的赢家。农夫山泉最大的特点是善于制造差异,把一个看似成熟的市场重新搅得风生水起。但农夫山泉也有失手的时候,2004年,跟随功能饮料的大潮,农夫山泉趁势推出了营养性功能饮料“农夫尖叫”夺取功能饮料市场,并且在策划和广告上投入了巨大的资源,一个眼看就要成功的产品却没想到在市场上短暂的成功后,便再也无声息,农夫山泉似乎遭受其最大的挫折,尖叫也似乎成了农夫山泉公司成立10年来最大的败笔,农夫山泉在万念俱灰下的农夫山泉停止了广告,开始悄悄撤离主战场时,此时奇迹竟然发生了,尖叫竟然在其最不重视的二、三线卖场复苏,并且与农夫山泉原本策划好的定位来了个大翻车,其后便是一路扶摇直上,成为农夫山泉公司的又一经典产品。而重新检索其翻盘过程,多少有些阴差阳错的感觉。
在瓶盖上制造市场
在推出这尖叫时,中国功能饮料市场厮杀正酣。“红牛”、“脉动”、 “激活”、 “劲跑”、 “他+她-”, “体饮”表现强劲。一贯占有优势的水、茶、果汁、乳品统治地位似乎遥遥可坠。在矿泉水、果汁饮料上一贯风风火火的农夫山泉公司窥视到其中的巨大商机, 2004年2月是农夫山泉公司推出了自己的营养素型功能饮料——尖叫。当然,擅长制造市场热点的农夫山泉在推出这新宠儿前不能不说是煞费心机。
1、品类制造
为了与当时市场主流产品“脉动”和“激活”主打的了运动饮料制造出区别,尖叫使用了惯用的的招数——品类营销。
在“尖叫”还在襁褓中时,功能饮料市场已经被十余个品牌瓜分,除了红牛主攻商务人群外,其它产品基本集中在青年消费群体这块,为了迎合年轻消费人群好动的特点,竞争品牌多数把产品打造成运动型饮料概念。
擅于在品类创新上制造市场差异的农夫山泉也目标瞄准了这块肥肉,而且农夫山泉公司发现,在都市里的年轻人里边,消费能力最大的是那些20岁上下的年轻人。这部分人的特点是刚走上工作岗位或是刚刚大学毕业,处于人生转折点,这部分人也恰恰属于压力较大的一部分人群,压力来自工作、住房、生存,各式各样的压力,让他们喘不气来。他们迫切需要释放一种紧张情绪的管道。