一、回缩修剪时间。应根据不同品种而灵活掌握。“长红3号”枇杷。丰产性好，当年抽发的春、夏、秋梢均可成为良好的结果母枝。所以，回缩修剪时间宜在采果后(4月下旬-5月上旬）进行。这样，既不影响当年产量，也不会影响当年成花比例和来年的产量和质量。“早钟6号”和“解放钟”枇杷，其树较直立，只有当今抽发的春梢或春延夏梢(春＋夏)，才能成为优良的结果母枝、而单纯夏梢或秋梢均不能成为结果母枝。所以，回缩修剪时间应提高到蔬花穗或疏果时结合进行。这样，当年产量虽会受到一定影响，但是，果品质量和档次会大幅度提高。而且对当年成花比例和来年产量则影响不大。
二、回缩修剪程度。应视枇杷树体密闭封行程度采取相应的回缩修剪量。即：①对树体偏高而直立的，应着重回缩修剪顶部枝条，使树体矮化，便于田间操作，提高工效。②对树体不过高但封行严重的．则应着重短截回树冠外围的枝条，让其通风透光，减少病虫害发生。提高产量和质量。③对树体既偏高又封行严重的，则应全方位(顶部、外围)进行回缩修剪，才能达到预期效果。
三、回缩修剪方法。①顶部回缩法，树高控制在2－2.5米之间，超出部分径粗在2厘米的全部短截回缩。②半树回缩法。树与树之间控制外围枝条不相互交叉、重叠并略有空间。即对树冠外围封行枝条在径粗2厘米处回缩修剪，让其略有空间，以消除封行密闭，增进通风透光。③全树回缩法。不但对顶部高度超过2-2.5米的枝条进行回缩修剪，而且对树冠外围就有封行枝条全进行短截回缩，促使树体矮化，通风透光，既可彻底消除密植枇把园密闭封行，减少病虫害发生；又便于田间操作，有效提高劳动效率，降低生产成本，提高经济效益。
四、回缩修剪后的管理。
1、及时重施促梢肥。这次肥料应速效和迟效配合施用，促发新梢抽发整齐而强健。
2、合理整芽，培养良好结果母枝。当新梢长至10-15厘米时进行整芽，每个基枝选留分布合理而强健的新梢2-3个加以培养，其余全抹除。
3、病虫害防治。
枇杷病害防治对象主要有：炭疽病、叶斑病、叶尖焦枯病等。虫害防治对象主要有：黄毛虫、毒蛾、蚜虫、举尼虫等。防治药剂应选用菊酯类，严禁用有机磷农药，而且药剂要轮换、交替使用。
