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今后几年中国糖果行业的发展趋势(5)

时间:2010/6/3 10:33:00 来源:网友

    5:未来五年糖果营销模式发展趋势

  现阶段糖果企业大多实行的营销模式分为三种:一是高端放货模式,即厂家负责产品的生产、业务人员负责招商,经销商负责区域市场的开发工作。该种模式厂家一般不对市场做较大的投入,基本都是以低价操作市场。且该产品相比较品牌产品而言,对于经销商来说能够有较大的操作空间;二是厂高商低模式,即厂家负责全国范围内或者区域市场内的空中品牌推广工作(央视、省台的电视广告或者高速路路牌广告的投放),经销商负责区域市场开发工作(终端开发与维护、终端促销与其他地面推广工作);三是厂商共营模式,即在全国范围内或者区域市场内厂、商对区域范围或者渠道进行区隔,一部分属于厂家的自留地,一部分交给经销商耕种。如,现在很多食品品牌企业有高管自己成立一公司把一些投入较大、产出较大的大型卖场亲自耕种。第一保证投入的费用不会被截留,即使截留也是肥水不流外人田;第二,这种渠道一旦合作成功销量基本上是有保证的

  未来五年糖果营销模式发展趋势有以下四点:

  A) 传统的产品销售模式VS现代品牌营销模式―― 现代品牌营销模式中创新是重要的要素,糖果企业将不断挑起保领域的新一轮的竟争方式,竟争力是各企业新一轮洗牌过程中的核心元素。 产品力+渠道力+推广力=品牌力 市场占有率+终端表现力+行销推广力=营销竟争力 巨大的变局,让众多糖果企业不得不选择优势,扬已长避已短,更多的企业会在营销过程中精准营销,精确制导,集中优势,建立企业核心竟争力

  B) 蜻蜓点水式渠道战VS终端精细化深耕策略――在中国这个特定的市场内,市场是没有共性的。在北方市场有效的市场操作手法,在南方就不一定不管用。笔者认为糖果企业应该精耕一个,成功一个。通过逐步树立标杆市场,一步步扩大到全国市场。例如徐福记在广东一年就能销售3,5个亿,雅客在浙江也有一个亿的销售。以上例子表明与其蜻蜓点水,广撒网,不如挖深一口井,精耕细作特定区域市场。优化投入产出比。

  C) 粗放式的销售管理模式VS利润营销精准管理模式――2000年以后,糖果业的竞争愈加激烈,糖果行业在经历了质量、口味的竞争后。在2003年糖果业走向功能、外观等多方面的竞争。随着人们越来越注重健康,对糖果的消费也显示了健康营养方面的需求。因此,具备各种“功能"(如富含维生素、含牛奶成分、防止咳嗽、使口气清新、无糖等)的糖果品种正向休闲化和功能化食品发展。在2006年,糖果类食品的市场运作必然由产品竞争向市场营销策略竞争转变,糖果行业将进入品牌竞争时代。大部份有眼光的糖果企业开始从价格营销向品牌营销转变.品牌力=(产品力+渠道力+推广力)决定利润力。  企业要进一步提高竞争力和品牌力。销售管理职能的升级及调整就势在必行。那何为关键业务呢?笔者通过实践证明总结出以下十个关键业务方向。一 重点市场,重点规划 二重点市场,重点建设 三重点品项,重点经营 四重点系统,重点维护 五 重点门店,重点经营 六 重点渠道,重点打拓展 七 重点费用,重点管控 八 重点客户,重点服务 九 重点人才,重点培养 十 重点竞品,重点关注。

  D) 区域市场独家经营VS多客户分渠道经营―― 随着糖果市场的竞争日趋白热化,各糖果企业都在想方设法提高本企业在市场上的销售份额,品牌美誉度,渠道话语权等方面。像以往那种区域市场独家代理的制度已明显不能满足企业对区域市场销量最大化的要求。所以说,对销售渠道的裂变与细分势在必行


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