大多数蔬菜需要较强的光照条件，但在冬季尤其是阴雨冻雪天气，光照较弱，蔬菜不仅不能进行较为旺盛的光合作用，且蒸腾作用也相应减少，植株生长纤弱，影响蔬菜的产量和品质。如在弱光条件下西红柿花粉机能衰退、不育；茄子出现短花序，影响授粉；丝瓜、西瓜等植株体内营养失调，引起落花落果等。人们把这种现象称之为“光饥饿”。怎样防止出现“光饥饿”呢？可采取以下应对办法：
一、使用优质无滴膜并保持光洁。优质无滴膜透光率高，不易被灰尘污染，同时经常擦洗棚膜，保持棚膜光洁是防止大棚蔬菜“光饥饿”的重要措施之一。
二、注重栽培措施，改善光照条件。一些栽培措施能明显改善棚内光照条件，如蔬菜采用南北行向，大行距与小行距相同，使各行都能得到较好的光照条件；瓜类蔬菜、茄果类蔬菜等通过整枝打杈、摘除老叶、及时绑蔓等措施，调整植株受光条件，均可起到较好的“增光”效果。
三、地膜覆盖。地膜覆盖有较好的增温、保水、防止土壤板结的作用，且具有较好的“增光”效果。由于地膜和地膜下表面附着水滴的反射作用，可使近地面的反射光和散射光增强50%～70%。对辣椒、茄子、西红柿等可较好地改善光照条件，同时又可提高土壤温度。
四、棚内使用反光幕。在大棚内墙或后立柱南侧张挂聚酯镀铝膜做反光幕，具有明显的“增光”效果。具体操作方法是：在11月开始挂反光幕，至翌年4月下旬摘去。沿棚室走道于后墙高2米处东西拉一道铁丝。将1米宽的反光幕两幅按需用长度剪断，用透明胶带粘接成2米宽的幕布。将幕布上端折回，包合铁丝，然后用透明胶布固定，形成自然下垂的幕布。反光幕与地面保持在80度角为宜。注意，反光幕下边要留出空当，以利浇水；靠近反光幕的地方要适当多浇水；大棚育苗，苗畦要距反光幕50厘米远，以防灼伤幼苗。
