中花15由中国农业科学院油料作物研究所育成，2008年通过国家鉴定，适宜在四川、重庆、贵州、湖北、江西、河南正阳、江苏和安徽淮河以南的花生主产区推广种植。不宜在花生青枯病重发区种植。
该品种属连续开花珍珠豆型品种，全生育期春播127天左右，夏播110天左右；春播在4月中下旬为宜，夏播在6月15日前为宜。株高45-50厘米，侧枝长50-55厘米；总分枝数8-10个，结果枝数7-8个；百果重170-180克；种仁椭圆形、粉红色，百仁重70-75克，出仁率75%左右。2005-2006年参加全国（长江流域片）花生品种区域试验，两年平均亩产荚果291.64公斤，比对照中花4号增产11.83%。2007年生产试验，平均亩产荚果275.88公斤，比对照品种增产12.98%。
