2010年2月2日，被成为史上"最甜蜜并购"的美国卡夫食品（KraftFoods）对英国吉百利糖果（CadburyPLC）的收购大戏完美上演，卡夫收购吉百利并获得了吉百利71.73%股东的有效认可，卡夫食品和吉百利开始了合并后的整体运作，吉百利的股票也已经从交易所摘牌。
褒贬不一的行业并购之争
作为全球第二大食品公司的卡夫，拥有卡夫、麦斯威尔、奥利奥、果珍等诸多品牌，其早在2007年11月30日以78亿美元的价格收购了达能集团在22个国家的饼干业务。此次收购的吉百利乃全球第二大糖果公司，这一系列的动作使得卡夫顺利占领了全球糖果业的老大的宝座，它也以500亿美元的年收入保持着全球第二大食品巨头的地位。
有专家认为，卡夫收购吉百利之后，将拥有糖果市场的绝对话语权，吉百利掌握着最有发展潜力的"金砖四国"市场，双方合并之后在成本上节省了6.75亿美元，且营销渠道上也达到了协同效应，达到了1+1>2的效果。目前卡夫旗下的产品包括11个超过10亿美元的品牌，如奥利奥、趣多多、吉百利巧克力、果珍、麦斯威尔咖啡、卡夫奶酪等。
此次并购虽然被视为"最甜蜜并购"，但也有人称此为"一个很差的交易"，他就是股神巴菲特，巴菲特旗下投资公司伯克希尔-哈撒韦持有9.4%卡夫股权。在更早时候，巴菲特公开表示反对卡夫通过增发大量股票来筹措并购资金。
根据卡夫的测算，新公司将在营运费用上节省3亿美元、行政管理上减少2.5亿美元、市场和广告方面降低1.25亿美元。在分析师的眼里，每年节省的这6.75亿美元，意味着吉百利在全球的约4.5万名员工面临失业威胁，不免引发员工的暴动情绪。此外，一个拥有英国绅士风格的企业与一个拥有美国牛仔风格的企业的融合，巨大的文化差异也是其需要克服的问题。
外来势力强势出击 杀很大！
且不管这次发生在大洋彼岸的跨国收购是否有利，但客观的说，它对中国糖果产业的冲击将是十分显著的。中国市场被西方巧克力巨头看成是世界糖果市场仅次于美国的第二大市场，并以每年15％左右的速度增长。资料显示，目前中国人均年消费糖果量为0.9公斤左右，约为国际平均水平的1/3，中国人均糖果如能达到国际平均水平，那么中国糖果总供给量将超过350万吨，可见中国糖果业有着巨大市场发展潜力。卡夫收购吉百利后势必加大中国市场的投入和开发，尤其是巧克力等糖果市场。
糖果业作为中国食品工业的传统支柱性产业之一，从2003年以来，中国糖果市场连续多年保持着较快稳定的增长。随着人民生活水平的提高和大量外资品牌进军国内市场，越来越多的人开始青睐外国货，外资糖果占据了中国高端糖果市场的大部分份额，这对国内糖果产业造成了巨大的影响。外资品牌垄断的趋势在一定时间内十分明显，此次并购使更多中小民族企业的生存压力加大。
乐观应对 开启民族保卫战
即使我国糖果业面临着绝大的挑战，但整体上处于高速、健康、良性的发展势头。从长期来看，随着中国全面建设小康社会和城市化步伐的加快，各种不同功能与属性的高品质糖果将成为越来越多的城乡居民在生活中不可缺少的组成部分，糖果的消费群体将不断发展壮大。
国内传统糖果企业，特别是中小民族企业要想在"红海"角逐中取胜，就必须加快开启民族产业保卫战。进一步提高企业的技术创新能力，加快产业聚集发展，大力实施品牌战略。在营销过程中实施精准营销，集中优势，建立企业核心竞争力。将传统的庞大产品链组合模式转变成品类集中制式产品组合模式，注重糖果的包装、消费便利性以及功能性和营养性。我们期待在若干年后，能够看到中国糖果品牌跻身国际行列。
