看中巨大市场丰厚收益 带来管理和消费新理念
虽然还要等待有关部门的最后决断，全球最大烈酒生产集团——帝亚吉欧曲线收购中国高档酒新兴品牌水井坊的事件还是引来了不少口水战，同时，关于民族品牌的讨论又密集地进入公众视野。
洋巨头在酒业踊跃圈地
今年3月2日，四川水井坊股份有限公司发布要约收购报告书摘要，其中称，盈盛投资和帝亚吉欧目前分别持有全兴集团51%和49%的股权。为增强双方在中国白酒行业的合作，帝亚吉欧同意受让盈盛投资持有的全兴集团4%的股权。本次股权转让完成后，盈盛投资在全兴集团的持股比例将由51%降至47%，帝亚吉欧在全兴集团的持股比例将由49%升至53%，从而成为全兴集团的控股股东，并通过全兴集团间接控制水井坊39.71%的股份。
就在同一天，水井坊发布了资产出售公告：以6482.55万元的价格向民营企业——成都金瑞通实业股份有限公司转让所持四川全兴酒业有限公司55%的股权及其相关权益，使水井坊脱去了与名酒白酒“全兴”品牌的关联，清除了《外商投资产业指导目录》（2007年修订）中，黄酒和名优白酒的生产都必须由中方控股，限制外商投资的产业的路障。
这像是一个盘算已久的计划，据四川水井坊股份有限公司总经理助理丁志贤称，早在帝亚吉欧2006年参股全兴之前，就用了3年时间对中国高档白酒市场进行调研，而最终的目标就放在了水井坊上。
其实，洋酒巨头在白酒行业圈地并非孤例，2005年，泰国TCC集团以5500万元人民币整体并购云南玉林泉酒业，成为第一家外商独资的白酒企业。2007年5月，隶属法国路易威登集团的酩悦轩尼诗酒业公司与四川剑南春（集团）公司达成协议，酩悦轩尼诗将拥有剑南春（集团）旗下四川文君酒厂有限公司55%的股份，剑南春持45%的股份。在两年多的时间里，酩轩集团斥资2亿元人民币建造了由访客馆、文君会馆、酒厂以及行政大楼构成的亚洲第一家白酒酒庄，而文君也成了他们在亚洲投资的第一家生产性企业。2008年9月，美国高盛集团出资5200万美元收购了安徽口子窖25%股权。
打造自己的国际品牌
“外资纷纷进入白酒行业，看中的是这个市场的收益，同时也与目前白酒行业处于活跃的并购期有关联。”中国酿酒工业协会白酒分会副秘书长宋书玉称。
那么与洋酒巨头联姻的白酒企业获得了什么？几位相关负责人表现出来的更多的是对管理和消费理念营造的认可。
丁志贤表示，帝亚吉欧在公司管理上的规范以及产品理念上的运用，让水井坊更真实地参与到国际市场，对于成长为一个国际品牌会有所裨益。
2009年6月，帝亚吉欧在香港推出了每瓶建议零售价470港元的新款伏特加“上海白”，而这款酒就是与水井坊的合作产物，并且已经进入澳大利亚、加拿大等国际市场管道，在夜场的售价可以高出二三倍。
文君酒厂之前产品基本上都是一瓶十几元的低档货，而接手后便定位于高端酒，只取其间最好的1/3原酒用于自我生产，聘请了调出国窖1573的调酒大师——吴晓萍，几个月后便推出了价格在500元—600元的文君酒，并在口味上进行了突破，使其更加绵华、柔和。去年5月，更是推出了价格在1500元左右的文君天弦。借助于酩轩的管道，文君酒今年还将实现在香港、澳门市场的加码。
“由嗜好性消费转向休闲型消费将是白酒未来发展的趋势。”宋书玉称，“近年来，在淡化香型、发展个性上，白酒企业也注意到了让自己酒的口味改变，特别是在适应年轻消费群体上，比如采取了降低度数、增加柔和感，在消费理念上，也引导由单一的餐桌向夜场等休闲环境扩展。”
“不过，目前中国酒企在酒文化的发掘上还远远不够，这也必然会成为奢侈品打造中的障碍。”宋书玉指出。
