抗热大白菜一般在六、七月份播种，八、九月份收获，经济效益较高。夏季高温多雨，病虫害发生严重，此期种植大白菜一定要采取严格的栽培措施。
品种选择 应选择抗热、早熟、抗病、耐湿品种，如豫园５０、夏阳５０、小杂５０和豫早１号等。
选择好茬口，施足底肥 不宜选择前茬为小白菜、上海青、甘蓝、花椰菜的地块种植，宜选择前茬为西瓜、番茄、黄瓜、豆角、大蒜、韭菜的地块种植。若前茬是小麦，要增施优质有机肥。抗热大白菜生育期不足６０天，施肥以底肥为主。
精细整地，合理密植 整平土地后，起１０～２０厘米的高垄，以利于排灌。每亩种植３０００～５０００株，开浅穴点水，等水下渗后播种，播种后盖０．５厘米厚的细土。此外，还要在田间撒毒谷，防治蝼蛄等地下害虫，最好在定苗前撒毒谷２～３次。
小水勤浇，及时排涝 夏季气温高，蒸发量大，要小水勤浇，遇大雨天气要及时排涝。
合理追肥，一促到底 抗热大白菜生育期短，管理上要以促为主，不蹲苗，在包心期追施两次速效性肥料。
防治病虫害 （１）软腐病：控制田间湿度，雨后及时排水和中耕放湿，并喷药防病，发现病株及时拔除，病穴用生石灰消毒。药剂防治可用氯霉素１００毫克／千克或农用链霉素２００毫克／千克溶液喷洒防治。（２）霜霉病：增施磷钾肥，提高抗逆性。药剂防治可用２５％瑞毒霉可湿性粉剂８００倍液或７５％百菌清可湿性粉剂６００倍液喷洒。（３）蚜虫：药剂防治可用５０％抗蚜威可湿性粉剂２０００～３０００倍液或４０％氧化乐果１０００倍液喷洒。（４）菜青虫：避免与十字花科蔬菜连作。可用２０．５％敌杀死乳油３０００～５０００倍液或２１％灭杀毙乳油４０００倍液喷洒。
