蓝莓玛芬蛋糕

    配方：

    金麦100＃奶油　　450克

    细砂糖       　　500克

    全蛋液       　　650克

    低筋粉       　　700克

    泡打粉       　　40克

    鲜奶         　　100克

    柳橙汁       　　150克

    蓝莓馅       　　200克

    工艺：

    1．将金麦100＃奶油、细砂糖打发。

    2．再将全蛋液、低筋粉加入拌匀。

    3．然后将泡打粉加入用手拌匀。

    4．鲜奶、柳橙汁加入用手拌匀即可拌入蓝莓馅。

　　5．模内刷油撒粉后把面糊挤入模内约650克。

　　6．烘烤温度：上火170℃，下火150℃；烘烤时间30分钟。