硬奶酪蛋糕

    材料

    （A）250克黄油，230克糖

    （B）4个鸡蛋

    （C）80克硬奶酪

    （D）100毫升牛奶，280克面粉，1茶匙发粉

　　做法

    1．将（A）搅拌至松发。

    2．加入（B）搅拌至光滑、松发。

　　3．加入切成粒状的（C）混合拌匀。

　　4．最后加入（D）搅拌至均匀成面糊，放入模具中。

　　5．用180℃烘烤45分钟即可。
　　

   小贴士若将一些硬奶酪丝撒在面糊的表面再烘烤，产品会更香、更美观。