松花粉即是松科植物油松Pinus tabulaeformis Carr。的花粉,由于它是植物雄蕊中的雄性生殖细胞，所以它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，是植物传宗接代的根本，热能的源泉。松花粉含有多种营养物质，包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。松花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5－7倍；维生素Ｃ的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王。
作为植物精华的松花粉，早在2000多年以前，就被我们祖先认识和利用。我国最早的一部药物学专著《神农本草经》就有关于松花粉的记载，说这松花粉气味甘平、无毒，有润心肺、益气、祛风止血、轻身延年的功效。
现代医学研究证明,松花粉具有降脂、降糖、轻身养颜、健脑益心、保肝护肾、防癌抑癌等功效。此外，蜂松花粉的美容效果明显，它全面调节人体内分泌系统的平衡，由里及表，从根本上改善皮肤细胞的活力，增强皮肤的代谢机能，防止面部色素沉着、皮肤粗糙、衰老，使皮肤长期保持湿润、洁白，光泽和富有弹性。
