因为发明了方便面,他的人生发生了转折。不久前,被称为“方便面之父”的日本老人安藤百福出现在上海,已94岁高龄的老人向人们展示了他坎坷而精彩的一生。
安藤百福的童年时光是在中国台湾度过的。他的中国名字叫吴百福。父亲留下的遗产给吴百福提供了创业资金,而新型编织机的出现以及化纤的普及,给吴百福带来了极大的发展机遇。仅仅一年时间,吴百福就在日本大阪设立了“日本商会”,开始做起了批发业务。他的野心越来越大,不久,他和一个商人开始合作蚕丝生意:大规模栽培蓖麻,提取蓖麻油生产飞机润滑油、用蓖麻叶养蚕、用蚕丝制作织物。当这个新公司规模盛大地开张时,吴百福觉得一个一举两得甚至一举三得的事业开始了。
二战结束后,日本的粮食大多是由美国援助的面粉,安藤百福决定把自己的事业中心转移到“食”上来。他决定研制一种注入开水就能立刻食用的拉面。他相信,对于工作忙碌的人们来说,这可以提供极大的方便。安藤夫人的油炸菜肴启发了他,他把面条放到油锅里煎炸,把水分炸干,同时又制作了专门的铁框,在煎炸的同时让方便面呈现出规则的容易包装的形状。“20世纪最伟大的发明之一”方便面终于问世了。
感悟一:食品事业是神圣的
人生存的要素有“衣、食、注行”,而安藤百福却认为“食”应该放在第一位。在他看来,食品事业是非常神圣的,方便面可作为和平的使者,用来提供给灾民,老先生希望通过方便面给人类带来方便和幸福。
感悟二:苦难是一种力量
方便面被评价为“20世纪最伟大的发明之一”,发明者的一生却是坎坷艰辛的。老先生从没见过自己的父母,一切都靠自己走过来。其间尝试了很多的事业,经历了无数起落沉浮,常常是还未能享受成功的喜悦,便被推入失败的深渊。但是也正是有了苦涩的经验,才能在关键时刻发挥超常之力。
感悟三:活到94岁是我的骄傲
回顾近百年人生,安藤先生坦然地笑开了。他说:“我的人生没有什么需要隐瞒的经历,也没有做过任何被人背后指责的事情,活到94岁,我以此为荣。”
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