端午节来临之际，下关惠民桥市场上的牛羊肉销售进入高峰，作为牛羊肉经销大户的陈亮也格外忙碌起来，从早到晚用电话与各地供货商联系，向南京调拨货源。陈亮，这个昔日安徽乡下男孩，立足南京艰苦创业25年，已成为南京地区最大的牛羊肉经销商，用他的话说，南京市场上销售的牛羊肉，有80％是经过他和他领导的商会会员之手。而在20多年前，陈亮的梦想是考上重点高中、上大学……
一场大火烧掉了读书梦陈亮长得很帅，浓眉大眼高鼻梁，也很聪明。1962年，他出生在安徽省固镇县任桥镇桥东村，上学后从小学到初中一直都是班上的学习尖子。1980年，18岁的陈亮初中毕业后跃跃欲试，准备报考当地的重点高中，进而踏进大学的门槛。但事不如人愿。就在陈亮参加中考前半个月，家中遭遇一场火灾，几间房屋变成废墟，家中所有财物全部化为灰烬，就连长在院子中的一棵大泡桐树也被大火烤死。在村里人和亲友的帮助下，陈亮一家后来住进了用玉米秸搭起来的简易住房，但陈亮因家境贫困不得不失学，读重点高中、上大学的梦想也就此破灭。
18岁，正是读书与欢乐的年龄，而陈亮却为生活所迫，不得已走上了谋生之路。失学后，陈亮先是与同乡人搭档贩卖杂粮，从固镇县及周边地区收购黄豆、玉米，然后再偷偷搭乘火车运到相距近300公里的南京销售。贩卖杂粮，本小利薄，几年干下来，虽说没有赚到多少钱，但陈亮熟悉了南京的大街小巷和市场分布情况，积累了经商经验。此外，天生好学的陈亮还利用往返乘坐火车的空闲时间，在火车上自学了高中的课程，丰富了自己的文化知识，创业的本领也得到提高。1985年，陈亮在经过不间断的摸索后，终于捕捉到一个赚大钱的机会，从此开始了贩卖牛羊肉的生涯。
贩卖牛羊肉，尝到创业的甜头
安徽固镇县因牧草资源丰富，盛产黄牛、山羊，牛羊肉全国闻名。上世纪80年代，在市场经济的大门刚刚打开的时候，固镇县就有人开始把当地的牛羊肉贩卖到外地。因为利润丰厚，陈亮很快便动了心，他放弃了贩卖杂粮的生意，转而做起牛羊肉买卖来。凭借对南京市场分布情况的了解，他选择了当时还是马路市场的惠民桥市常他每次以每斤2元的价格从固镇收购100斤左右的牛羊肉，装进布袋后乘坐431次或405次列车到南京浦口站下车，再上中山码头轮渡过江进入市场，以每斤3．3元到3．5元的价格出手，一来一去花费2天时间，净赚50块钱左右。
时至今日，陈亮对当初贩卖牛羊肉所吃的辛苦记忆犹新：贩卖牛羊肉只能选择在冬季，每次从固镇坐火车到浦口下车时都是深夜十一点多钟，必须要跑步背着布袋赶到码头，才能赶上最后一班轮渡过江。到市场时，已是次日凌晨，睡觉没有地方，住旅店又舍不得花钱，只好裹着棉衣或坐或睡在冰冷的马路上。最让陈亮气愤和伤心的是，有好几次因为在马路边睡着了，一觉醒来，装有牛羊肉的布袋竟然被人拎走了，“连本带利损失200多块，还赔上2天的辛苦。”虽然如此艰辛劳累，但有一种力量支配陈亮拼命地去干，这就是对改变生活现状的憧憬和渴望，“一天能赚几十块钱，到哪里能有这个收入？”在贩卖牛羊肉的日子里，陈亮根本没有考虑什么寒冷和疲惫，整个的心思就想着赚钱，多赚钱。
陈亮贩卖牛羊肉的数量越来越大，由开始的每次百斤发展到千斤。因为浦口火车站是终点站，对来往商贩检查很严，为免去麻烦，陈亮每次在距离浦口火车站20公里的小站东郭站提前下车，先是将上千斤的牛羊肉一袋一袋从火车上搬下来，再一袋一袋移出火车站，最后挪到公路边，租用拖拉机经过长江大桥运到市场销售。陈亮回忆说，在当年固镇贩卖牛羊肉的同乡中，有五六个人因为极度劳累而导致车祸身亡，付出了生命的代价。1996年，新建的惠民桥市场开业后，陈亮以雄厚的经营实力，租赁了门面房和柜台，牛羊肉销售直线上升，很快成为市场上的营销大户。2000年5月25日，陈亮与家乡的几十名牛羊肉商贩一道，组建了固镇县（南京）牛羊肉营销商会，陈亮任会长。同日，固镇县在南京惠民桥市场设立了农副产品直销中心。自此，陈亮使固镇牛羊肉在南京地区的销售形成规模化。
个人致富社会多方受益
陈亮和他的牛羊肉营销商会占据了惠民桥市场牛羊肉销售的主体地位，几乎垄断了南京市场的牛羊肉销售市常据陈亮统计，自1985年开始销售牛羊肉以来，他和他的同乡，总共在惠民桥市场销售了大约4千万斤的牛羊肉，销售额在2亿元左右。陈亮自豪地说：“一点也不夸张，南京人吃的牛羊肉，有80％左右是我们销售的。”艰辛创业换来滚滚财富。首先，他彻底改变了自己的家境。
如今的陈亮，拥有百万家产，他本人和妻子、孩子全部成为南京市民。不愿意到城市居住的老母亲在安徽老家也过着衣食不愁的幸福晚年。在他的带动下，家乡有几十人先后也做起了牛羊肉生意，个个成为富裕户。此外，陈亮还从家乡聘请20多人到南京为自己打工，为他们带来收入。随着陈亮的生意不断做大，固镇的牛羊肉被源源不断销售到南京，促进了家乡的农业结构调整，推动了家乡农民致富。陈亮说，过去，固镇的牛羊肉销不出去，现在不仅畅销，而且价位比南京还高。陈亮于2000年初被固镇县任桥镇党委批准为中共党员，连续2届当选为固镇县人大代表。
在南京的牛羊肉营销商会党支部还被安徽蚌埠市委授予“优秀基层党组织”称号，陈亮本人多次获得文明经营户等荣誉。“功成名就”的陈亮，对市场经济的游戏规则也有了全新的认识。他坦诚，创业之初，对于检疫手续、税收等，能逃就逃，能躲就躲，现在，完全是“阳光”操作，各种手续齐备，该缴纳的税费分文不少。
对于市民痛恨的牛肉注水，他采取严厉措施加以防范。今年5月底，一个外地供货商运来1200多斤牛肉，陈亮在检查时发现牛肉被注水后，当场严厉训斥、退货，并警告对方：“下次再犯，一是举报，二是断绝生意上的往来！”陈亮说，现在市场竞争激烈，要保住自己的品牌，必须守规矩，“否则市场容不下你，南京容不下你！”
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