产品（或服务）的定价的合理与否关系到企业的成败，这对任何企业都一样。面对市场上众多的竞争者和不同类型的顾客，企业唯有随时应变，严格控制成本，管理进货和库存，方能成功。商品定价的基本原则诚如美国汽车大王福特一句名言，－要使一个企业立于不败之地，必须要在每一元成本里为顾客提供尽可能多的效用和服务。想用扣斤减两去多赚一元钱是不能够长期稳定地赢利的。
以一个零售商为例。他每卖出一件商品所带来的毛利是售价减去进货成本，即：
加价＝零售价－进货成本
毛利（％）＝加价/零售价
例如一件衬衣进货价为40元，零售价定为50元的话，则加价为10元，毛利（百分比）则为20％。
从这个简单的公式，人们似乎能够依靠提高零售价来增加或保证利润。在进货价上加一个较大的百分比来得到较高的零售价。但是在市场竞争中，这通常是行不通的。要维持一个合理的利润，可行的办法是控制进货成本。如果有充分的市场竞争，难以找到更便宜的货源，那么更可靠的方法是控制和降低固定成本，节约管理和销售费用，从而在一个较小的加价上仍然能够维持甚至增大净利润。毕竟，净利润才是创业者所真正关心的，
制定参考加价％的经验公式是：
参考加价％＝（运营开支＋折扣＋利润）/（净销售收入＋折扣）
例如：
企业的销售收入 180000元
运营开支 40000元
折扣 20000元
目标利润 30000元
参考加价（％）＝（40000＋20000＋30000）/（180000＋20000）
＝90000/200000＝45％
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