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无谷蛋白食品足以替代含谷蛋白食品的观点并不可取,这促使科学家们呼吁采用更健康 ...
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记者5日从云南省科技厅获悉,昆明市水产科学研究所历经4年的技术积累和科技攻关,从首次发现银白鱼到近期 ...
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据美国加利福尼亚州大学校园新闻网4月27日报道,该校圣地亚哥分校生物学博士后研究员西蒙娜 ...
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巴西圣保罗大学口腔医学院研究人员近日开发出一种以绿茶为原料的漱口水,这种漱口水在使用后可以直接吞咽, ...
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看见甜食就把持不住?不要怪工作压力大,也不要怪自己意志薄弱,这或许是因为你身体里缺乏一种名为FGF2 ...
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加拿大拉瓦尔大学研究人员日前发现,草莓和蔓越莓多酚类物质可改善超重和肥胖人群 ...
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中国研究人员1日在美国《分子植物》杂志上报告说,他们破译了世界三大饮料植物之 ...
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β-胡萝卜素是一种四萜类化合物,常作为色素或营养添加剂用于食品和动物营养,目前主要由化学合成或三孢不 ...
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食品伙伴网讯据外媒报道,近期澳大利亚一项最新研究发现,部分酸奶含糖量较高,影响人体健康。据报道,维多 ...
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在美国,一项由冷冻食品基金会赞助的研究表明,冷冻食品对人类是有好处的。而定期将水果和蔬菜放入冰箱的人 ...