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鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。日本人有在 ...
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印尼料理工艺⒈把牛肉剁成末,蘑菇切片。⒉在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒,饭热后加入 ...
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俄罗斯红菜汤英文为Borsh,俄语为Борщ,是一种以红菜为主要材料,保留红菜基本色彩和口感的汤。Б ...
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在安哥拉人的餐桌上,最常见的几样食材是木薯、花生、玉米和辣椒、鸡肉。因为靠海的缘故,海鲜也是他们的常 ...
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青木瓜沙拉是一道简单的家常菜,主料是青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒、鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬 ...
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扑哩poori(早餐饼)是在巴基斯坦最喜欢的菜之一。它是一道菜,大多吃的早餐。扑哩poori基本上是 ...
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越南菜是国际上备受欢迎的菜系之一。越南人不爱喝牛奶,但很喜欢吃「鸭仔蛋」(Hộtv ...
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Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。就是辣椒汤。制作材料主料:青椒、洋葱、山羊肉丁 ...
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报纸上的名派——波士顿派(BostonCreamPie)-(美国)事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕) ...
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印尼千层糕是由木薯粉、纯牛奶、椰浆、米粉等食材制成的食品。材料:木薯粉500g,米粉70g,纯牛奶7 ...
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孟加拉的饮食跟印度差不多,用手吃饭,多食咖喱,不过咖喱的口味上没有印度辛辣,来,我们感觉一下。原料油 ...
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科布沙拉曾经风靡美国70年代的健康减肥沙拉,价格便宜又有减肥的功效,在美国,上至总统下至平民都无法拒 ...
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“印度拉茶”也叫“香料印度茶”,主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。“印度拉茶”冬夏皆宜 ...
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日本“粽子”:日本人在过节时所吃的粽子是用粉碎的米粉做,将粽子包成锤子形状。缅甸“粽子”:他们是用糯 ...
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叻(le四声)沙又称喇沙(马来语:Laksa),是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的 ...
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埃及尼罗河两岸,有时田里长得一片碧绿,它就是锦葵科植物之一种——锦葵。这种花 ...
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印尼椰汁千层糕是蛋糕的一种,用红薯粉,面粉,牛奶和椰汁等做成的,味道微甜。材料:木薯粉500克,面粉 ...
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闻名世界的百万富翁沙拉取自棕榈树的树心为原料,口感类似竹笋般清脆、细腻。起先,这种树产量很少,一棵棕 ...
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欧姆蛋一下就煎好,所以,一定要先把所有材料准备好,再开始做。两颗蛋份量的欧姆蛋可以用七吋的不沾锅;三 ...
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菠萝糯米饭既是主食,又是菜肴,以新鲜菠萝和糯米为原料制作。制作菠萝糯米饭,取鲜菠萝一个,糯米适量。菠 ...